Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Rapet, Corton-Charlemagne Grand Cru, 2011

в26833Домэн Рапет, Кортон-Шарлемань Гран Крю, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино с богатым минеральным вкусом, гармоничное и прекрасно сбалансированное, с бесконечно длительным послевкусием.

Аромат

Деликатный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, цитрусовых, белых цветов, шалфея, мокрого камня, солоновато-йодистыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с рыбой (морской окунь, треска, лосось, арктический голец, форель), блюдами из белого мяса. Также превосходным его сопровождением станет фуа-гра, омары, раки и мягкие сыры. Выдержанное Corton-Charlemagne — незабываемый, изысканный аперитив.

Интересные факты

Corton-Charlemagne Grand Cru — белое бургундское вино из винограда сорта Шардонне, выращенного на виноградниках в Пернан-Верджелесс и Алокс-Кортон с лоз разного возраста — 50, 20, 10 и 3-х летних. Подобная "возрастная смесь" привносит в вино яркость и насыщенность ягод со старых лоз и, одновременно, нежность и утонченность винограда с молодых растений. Экспозиция посадки — юго-западная. Почвы — песчаные, с примесями известняка и мелких камней. Виноград собирается вручную в небольшие ящички, тщательно сортируется и подвергается мягкому пневматическому прессованию. После отстаивания в течение суток при низких температурах виноградный сок помещается в бочки для брожения, 30% из них — новые. Старение на осадке с регулярным перемешиванием длится 12 месяцев.
Corton-Charlemagne Grand Cru 2011 года — красивое вино с особым стилем и многогранным характером, раскрывающееся изысканными минеральными нюансами. Имеет большой потенциал старения. Через 5-10 лет выдержки достигнет своего пика. 

Семейная винодельня Domaine Rapet существует с 1765 года. Из поколения в поколения вместе с наследством и секретами фамильного дела передавалась от отца к сыну и любовь к земле и виноградной лозе. Сегодня хозяин этих живописных 18 гектаров земли в Бургундии — Винсент Рапе, грамотно управляющий виноградниками, расположенными близ деревушки Пернан-Верджелесс, в тихой зеленой долине у подножья холма Кортон.
В нашем магазине вы можете купить вино Домэн Рапет, Кортон-Шарлемань Гран Крю, 2011, цена Domaine Rapet, Corton-Charlemagne Grand Cru, 2011 — 5 430 грн. Производитель вина Домэн Рапет.