Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Thomas & Fils, Pouilly Fuisse AOC, 2009

в17488Домен Тома Э Фис, Пуйи Фюссе AOC, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает деликатным, свежим вкусом с легкими пряными нотками и гармоничным послевкусием.

Аромат

Освежающий аромат вина раскрывается тонами цитрусовых, свежего сена и спелой дыни.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с ракообразными, легкими салатами, морепродуктами и нежной рыбой.

Интересные факты

Pouilly Fuisse АОС — белое бургундское вино из региона Маконе, созданное из сорта винограда Шардонне. Pouilly и Fuisse — названия двух деревень , виноградники которых дают это знаменитое вино. Винифицируется вино при помощи современных технологий — пневматического пресса и системы точного контроля температурного режима. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка занимает от 6 до 8 месяцев.

АОС — вина контролируемых наименований по происхождению — Apellation d'Origine Controlee (AOC). Для получения категории АОС, находящейся под контролем правительства, вино должно соответствовать ряду четких требований по местности производства, сортам винограда, подрезки лозы и т.д., выработанных специально для этого района Национальным Институтом Наименований по Происхождению (INAO).

Винодельня Domaine Thomas & Fils располагается в Приссе, на юге Бургундии. Площадь виноградников поместья составляет 19 га, из которых 17 га находятся в Приссе и 2 га в Вергиссоне. Почвы виноградников — известняковые, покрытые глинистым и аллювиальным плодородным слоем. Ранее домен назывался Домэн де ля Фейар. Люсьен Тома — внук основателя домена, лично контролирует все этапы производства, стараясь передать дух терруара и прекрасные качества Шардонне.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10-12°С
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Тома Э Фис, Пуйи Фюссе AOC, 2009, цена Domaine Thomas & Fils, Pouilly Fuisse AOC, 2009 — 1 728 грн. Производитель вина Домен Тома э Фис.