Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Vincent et Francois Jouard, Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC, 2010

в15939Домен Винсен и Франсуа Жуар, Шассань-Монраше Премье Крю, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино обладает выразительным вкусом с оттенками белых плодов — персика и сочной груши, ограненных превосходными минеральными нюансами.

Аромат

Аромат вина соткан из цветочных мотивов, с доминантой нежных белых цветов акации и оттенков жимолости.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с телятиной, свининой, пастами, рыбными блюдами, вегетарианской пищей, птицей.

Интересные факты

"Chassagne-Montrachet 1-er Cru" — неотразимое, нежное белое сухое вино с тонким ароматным букетом и чувственным, отлично сбалансированным вкусом.
После ручного сбора, Шардонне немедленно переправляется на винодельню, где аккуратно прессуется. После добавления природных дрожжей, вино медленно ферментируется во французских дубовых бочках, из которых 10% — новые, в прохладных подвалах Домена. Регулярный батоннаж производится сначала два раза в неделю, затем уменьшается до одного раза в неделю. После 18 месяцев элеважа и очень легкой фильтрации вино разливают в бутылки.

Domaine Vincent et Francois Jouard — это небольшое фамильное имение, которым в настоящее время управляют братья Винсент и Франсуа. Домен был создан в начале 1820-х годов. Расположенный в деревне Шассань-Монтраше, Домен владеет исключительными виноградниками, охватывающими около 12 гектаров земли — 10 гектаров в Шассань-Монтраше и крошечный участок Батар-Монраше Гран Крю. Братья Жуар влюблены в виноградарство, большинство работ на виноградниках они выполняют вручную самостоятельно. В Домене Винсен и Франсуа Жуар избегают применения химических продуктов и гордятся тем, что ухаживают за своими виноградниками самыми экологически безопасными способами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Винсен и Франсуа Жуар, Шассань-Монраше Премье Крю, 2010, цена Domaine Vincent et Francois Jouard, Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC, 2010 — 3 536 грн. Производитель вина Домен Винсент и Франсуа Жуар.