Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine William Fevre, Chablis Grand Cru "Les Clos", 2007

в13169Домен Вильям Февр, Шабли Гран Крю "Ле Кло", 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 1 367 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 93
BH 96
RP 94
BD 18.5
ST 95
WE 96
JR 17.5
78 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Domaine-William-Fevre-Chablis-Grand-Cru-Les-Clos-2009-750.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает весьма противоречивым вкусом: плотным и звонким, мощным и воздушным.

Аромат

В аромате вина сочетаются ноты цитрусов (мандарин, грейпфрут, лимон) и минеральные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами, птицей и белым мясом.

Интересные факты

Белое сухое вино Chablis Grand Cru "Les Clos" от Домена Вильям Февр изготовлено из винограда сорта Шардонне, выращенного на собственном участке виноградника класса Гран Крю "Ле Кло" — одном из самых крупных в Шабли. Вина, произведенные в "Ле Кло" отличаются сухостью, но в то же время щедростью и мощностью вкуса.
"Chablis Grand Cru "Les Clos" 2007 заслуживает особого внимания, поскольку значительно отличается от всех прочих вин бренда "на уровень выше"..., что, несомненно, заслуживает похвалы", — International Wine Cellar, август 2008.
"Это вино с противоречивым вкусом — абсолютно чистым, объемным и невесомым; богатым, мощным и четким ароматом. Вино, которое поражает в самое сердце", — Аллен Мидоус, Burghound, октябрь 2010.

Вильям Февр — представитель целой династии виноделов, история которой насчитывает более 250 лет. Свое собственное хозяйство Domaine de la Maladiere Вильям основал еще в 1959 году и за долгие годы напряженного труда научился создавать роскошные вина, идеально отражающие сущность терруара Бургундии. Домен William Fevre был создан в 1992 году совместно с Виктором Пино ­— виноделом из Чили. В 1998 году поместье было приобретено Шампанским Домом Henriot, который продолжил выпуск вин, сохранив при этом название бренда William Fevre.

На сегодняшний день Домену William Fevre принадлежит 50 га виноградников в Шабли, 15 га из которых предназначены для производства вин класса Гран Крю и 12 га — для вин Премье Крю. Урожаи здесь по-прежнему собирают вручную, и все также применяется мягкий пресс. Кроме выдержки в дубе в хозяйстве стали использовать емкости из нержавеющей стали, что исключительно положительно сказалось на вкусовых качествах вин. Вина под маркой William Fevre известны как одни из самых лучших и тонких вин Бургундии.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Вильям Февр, Шабли Гран Крю "Ле Кло", 2007, цена Domaine William Fevre, Chablis Grand Cru "Les Clos", 2007 — 1 367 грн. Производитель вина Домен Вильям Февр.