Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine d’Eugenie, Grands Echezeaux Grand Cru, 2013

в64588Домен д'Эжени, Гранд Эшезо Гран Крю, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого бордово-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина, элегантный и роскошный, раскрывается нотами спелых темных фруктов и специй, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет восхитительным, многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, шиповника, мха и средиземноморского бриза.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к дичи, баранине или свинине со специями, мягким и твердым сырам.

Интересные факты

Domaine d’Eugenie, Grands Echezeaux Grand Cru — роскошное красное вино, созданное дарить наслаждение. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства. Урожай для Grands Echezeaux Grand Cru собирался вручную, проходя частичное гребнеотделение. Виноград подвергался холодной мацерации. Ферментация происходила в бочках из французского дуба при тщательно контролируемой температуре с применением пижажа. Выдержка проходила в дубовых бочках, половина из которых — новые, в течение 15 месяцев. Вино обладает потенциалом хранения 10-12 лет. Рекомендуется перед дегустацией перелить вино из бутылки как минимум за час.

Домену д'Эжени принадлежат 0,5 га на винограднике Гран Крю, расположенном над юго-восточной частью другого великого Гран Крю "Кло Вужо". Возраст лоз здесь в среднем составляет 60 лет. Название "Echezeaux" произошло от слова "chezal" ("chezeaux" во множественном числе) — так когда-то называли небольшое село, впоследствии слово трансформировалось в "Echezeaux" ("Эшезо"). Монахи аббатства Сито, уже владевшие виноградником "Кло Вужо", очень хотели получить во владение и известный виноградник "Мюзиньи", но их желанию не суждено было осуществиться. Тогда все свои силы и внимание они отдали винограднику "Грандз-Эшезо", который вскоре конкурентом престижного "Мюзиньи".

Домен д'Эжени
является реинкарнацией знаменитого Домена Анжель. После трагической смерти Филиппа Анжеля в 2005 году, хозяйство было приобретено Фредериком Анжерером (управляющий директор Шато Латур) и энологом Мишелем Малларом. Уже первые два года показали каких больших результатов можно достигнуть уделяя внимание малейшим деталям. Виноградники были реконструированы, часть лоз были заменены на новые, а резкое сокращение урожайности позволило получать виноград высочайшего качества даже в неблагоприятные годы. Также были переоборудованы и подвалы, что позволило создать идеальные условия для винификации и хранения вина. Благодаря проделанной работе всего за 3-4 года Домен д'Эжени смог стать одним из лучших хозяйств Бургундии  и сегодня его вина поставляются по всему миру.
В нашем магазине вы можете купить вино Домен д'Эжени, Гранд Эшезо Гран Крю, 2013, цена Domaine d’Eugenie, Grands Echezeaux Grand Cru, 2013 — 20 089 грн. Производитель вина Домен д'Эжени.