Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine de Montille, Corton Charlemagne Grand Cru AOC, 2006

в51213Домен де Монтий, Кортон Шарлеман Гран Крю, 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина сложный, щедрый, с выразительными оттенками спелых яблок и персиков, ореховыми нотами, минеральными нюансами и продолжительным послевкусием, наполненным нюансами белых фруктов, мускуса и мела.

Аромат

Букет вина раскрывается свежими ароматами белых фруктов, среди которых преобладают оттенки зеленых яблок, красиво подчеркнутых нотами поджаренного миндаля и грецкого ореха.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитиве, как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.

Интересные факты

Элегантное белое вино Corton Charlemagne Grand Cru от Domaine de Montille производится из винограда сорта Шардонне, который произрастает на винограднике Кортон Шарлеман. Домен де Монтий принадлежит участок площадью 1,02 га, купленный в 2004 году. В то время виноградник носил название Corton "Pougets" и на нем росли виноградные лозы с Пино Нуар. Виноделам показалось, что почва, состоящая из желтого мергеля со светло-коричневой глиной и мелким гравием, лучше приспособлена для производства белых вин, поэтому в 2005 году было принято решение привить Шардонне в верхней части виноградника. Позже лозы с Пино Нуар были пересажены на другие участки. Сбор урожая в 2006 году проходил в конце августа — начале сентября. Вино выдерживалось в дубовых бочках, из них 15% — новые.

О производителе

Дата основания Domaine de Montille уходит в далекий XVII век, в те времена, когда семье Монтий принадлежали лучшие участки Вольне, Мюзиньи, Бон Мар и Шамболь-Мюзиньи общей площадью 12 га. К сожалению, из-за финансовых трудностей в начале XX века, винодельня постепенно стала распродавать свои земли. Когда Hubert de Montille в 1947 году унаследовал виноградники от отца, их площадь составляла всего 3 гектара. На протяжении многих лет он развивал семейный винодельческий бизнес в Вольне и одновременно работал юристом в Дижоне. В 1950-х годах Бургундия увидела рождение нового типа виноградарства. "Мой отец — человек с характером и вкусом. Он очень быстро понял, что хочет создавать вина, которые любит он сам. Прежде всего, мой отец хотел отдать дань уважения каждому терруару, создавая вина с элегантностью и изысканной ароматической чистотой", — говорит Этьен, сын Юбера.

Дети Юбера, Этьен и Аликс, узнали о виноделии еще в раннем возрасте, но их отец никогда бы не передал эстафету винопроизводства без изучения реальной профессии. В то время, как дети шли по стопам семьи, ориентируя себя на юридическую карьеру, возврат к виноделию был неизбежен. В 1983 году Этьен присоединился к семейному бизнесу, В 2001 году он стал полностью контролировать Domaine de Montille и Chateau de Puligny-Montrachet, а его стилем и философией стало биодинамическое земледелие. В 2003 году Аликс присоединилась к брату и они создали Deux Montille S?ur-Frere — негоциантский дом, главной задачей которого было производство белых вин.

На сегодняшний день виноградники Домен де Монтий насчитывают 20 га, из них 75% — это виноградники Премьер или Гранд Крю.

В нашем магазине вы можете купить вино Домен де Монтий, Кортон Шарлеман Гран Крю, 2006, цена Domaine de Montille, Corton Charlemagne Grand Cru AOC, 2006 — 5 269 грн. Производитель вина Домен де Монтий.