Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine de Tara, "Hautes Pierres" Blanc, 2008

в17562"От Пьер" Блан, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета

Вкус

Вкус вина чистый, округлый, маслянистый, хорошо сбалансированный, с длительным послевкусием.

Аромат

Утонченный аромат вина наполнен тонами белых цветов, бергамота и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино можно сочетать с широким спектром блюд. Отлично подойдет как к рыбе, так и к птице и белому мясу.

Интересные факты

Вино "Hautes Pierres" Blanc производится из купажа белых сортов винограда — Гренаш Блан и Руссан, который выращивают на засеянной травой плантации, проветриваемой естественным путем, что сводит к минимуму обработку земли химическими веществами. Ягоды аккуратно собирают вручную и измельчают при помощи пневматических прессов. Полученный сок ферментируется в дубовых бочках в течение 15 дней при температуре 15-16°С. Затем кюве "От Пьер" выдерживается в дубовых баррелях (1/4 которых — новые) в течение года.

Свою историю Домен де Тара ведет с XVIII века. Он идеально располагается на 11 гектарах в самом сердце регионального природного парка Люберон, неподалеку от деревни Руссийон, в окружении гор Воклюз и Мон-Ванту. Красивый дом усадьбы Тара стоит прямо посреди виноградников, полностью относящихся к аппелласьону Кот дю Ванту. Виноградники высажены на восточном склоне на высоте 250 меторов над уровнем моря. Почвы, состоящие из известняка и туфовой глины предлагают отличный дренаж. Здесь используют органические приемы виноградарства: землю на винограднике засевают травой, естественное проветривание позволяет минимизировать обработку земли химическими веществами. Урожайность не превышает 35 гл с гектара. Сбор винограда производится вручную, винификация проходит в погребах с температурным контролем. Домен де Тара производит и белые, и красные вина, выращивая такие сорта винограда, как белый и красный Гренаш, Сира, Сенсо, Мурведр, Кариньяно, Рузан, Кларет и Бурбуленк.

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "От Пьер" Блан, 2008, цена Domaine de Tara, "Hautes Pierres" Blanc, 2008 — 435 грн. Производитель вина Домен де Тара.