Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine de Tara, "Terre d'Ocres" Rose, 2012

в32772"Тер д'Окр" Розе, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет изумительный розовый цвет с оранжевым отливом.

Вкус

Изысканный, свежий, фруктовый вкус вина наполнен ароматными тонами красных ягод и экзотических пряностей, оставляя приятное фруктовое послевкусие.

Аромат

Утонченный, элегантный букет вина завораживает ароматом спелых ягод черешни, клубники, с небольшими вкраплениями свежих цитрусовых ноток и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с большинством блюд из рыбы, птицы и морепродуктов, а также блюдами азиатской кухни.

Интересные факты

"Terre d'Ocres" Rose, 2012 года от широко известного французского производителя Domaine de Tara невольно притягивает взгляд великолепным цветом лепестков чайной розы с оранжевым отливом и волшебно смотрится как в бутылке, так и в бокале. Это вино — яркий пример того, как изысканный и благоухающий тонами красных фруктов аромат тонко дополняет элегантный фруктовый вкус, даря редкое ощущение гармонии и приятной свежести. Вино создано для прекрасного времяпрепровождения на террасе в кругу друзей и знакомых, кроме того, оно идеально сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами азиатской кухни.

Для производства вина "Тер д'Окр" Розе используют виноград, собранный на собственных виноградниках Домен де Тара, расположенных во французском департаменте Воклюз. Здесь преобладает холмистая местность, а почва преимущественно состоит из известняка. Купаж вина составляют сорта Гренаш (65%) и Кариньяно (35%). На виноградниках Domaine de Tara используются органические приемы виноградарства и засев земли травой, чтобы в естественной среде без применения каких либо химических препаратов позволить лозам развиваться. Кроме того, виноградари компании используют исключительно ручной сбор урожая, продолжая многовековые традиции своих пращуров. В первые три недели сентября созревшие гроздья аккуратно собирают со старых лоз и складывают в ящики по 15 кг, чтобы избежать дробления и сохранить все ароматические качества. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды мягко прессуют. Мацерация при низкой температуре в течение 10-12 дней способствует оптимальному извлечению из винограда цвета и дубильных веществ. После добавления дрожжей, виноград ферментируют на кожице в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких дней. Выдержка вина продолжается в кондиционируемых подвалах в емкостях из нержавеющей стали в течение года.

Свою историю Домен де Тара ведет с XVIII века. Он идеально располагается на 11 гектарах в самом сердце регионального природного парка Люберон, неподалеку от деревни Руссийон, в окружении гор Воклюз и Мон-Ванту. Это удивительное место неоднократно привлекает сюда многих художников, писателей, музыкантов. Красивый дом усадьбы Тара стоит прямо посреди виноградников, высаженных на восточном склоне на высоте 250 метров над уровнем моря. В этом регионе эрозия почвы открыла геологическую историю скал, создаваемых не один миллион лет. Симфония холмов красного, желтого и цвета охры создает удивительные пейзажи, благодаря чему деревня Руссийон входит в число самых красивых деревень Франции. Домен де Тара производит и белые, и красные вина, выращивая такие сорта винограда, как белый и красный Гренаш, Сира, Сенсо, Мурведр, Кариньяно, Руссан, Кларет и Бурбуленк.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Тер д'Окр" Розе, 2012, цена Domaine de Tara, "Terre d'Ocres" Rose, 2012 — 409 грн. Производитель вина Домен де Тара.