Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine de Tara, "Terre d'Ocres" Blanc, Ventoux AOP, 2015

в66695"Тер д'Окр" Блан, 2015
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вино привлекает элегантным, освежающим вкусом с цветочными и цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и легкими минеральными нюансами в сдержанном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот цитрусовых и белых фруктов, легких минеральных и цветочных нюансов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с большинством блюд из рыбы, птицы и морепродуктов, блюдами азиатской кухни, лососем и запеченным окороком.

Интересные факты

Белое сухое вино "Terre d'Ocres" Blanc, Ventoux AOP производится из купажа трех сортов винограда — Гренаш Блан, Кларет и Руссан, выращенных в аппелласьоне Ванту. Виноград собирают исключительно вручную, чтобы не повредить нежные ягоды. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с помощью пневматического пресса. После отстаивания, сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 15-16°С. Выдерживается вино на осадке в течение нескольких месяцев.


Свою историю Домен де Тара ведет с XVIII века. Он идеально располагается на 11 гектарах в самом сердце регионального природного парка Люберон, неподалеку от деревни Руссийон, в окружении гор Воклюз и Мон-Ванту. Красивый дом усадьбы Тара стоит прямо посреди виноградников, полностью относящихся к аппелласьону Кот дю Ванту. Виноградники высажены на восточном склоне на высоте 250 меторов над уровнем моря. Почвы, состоящие из известняка и туфовой глины предлагают отличный дренаж. Здесь используют органические приемы виноградарства: землю на винограднике засевают травой, естественное проветривание позволяет минимизировать обработку земли химическими веществами. Урожайность не превышает 35 гл с гектара. Сбор винограда производится вручную, винификация проходит в погребах с температурным контролем. Домен де Тара производит и белые, и красные вина, выращивая такие сорта винограда, как белый и красный Гренаш, Сира, Сенсо, Мурведр, Кариньяно, Руссан, Кларет и Бурбуленк.
В нашем магазине вы можете купить вино "Тер д'Окр" Блан, 2015, цена Domaine de Tara, "Terre d'Ocres" Blanc, Ventoux AOP, 2015 — 563 грн. Производитель вина Домен де Тара.