Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино Domaine de la Janasse, Chateauneuf-du-Pape AOC Blanc, 2013

в55468Домен де ла Жанасс, Шатонеф-дю-Пап Блан, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает глубоким, богатым вкусом с цитрусовыми тонами, нюансами кожи и ванили, сбалансированной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует сложный, многогранный аромат, в котором нотки желтых, белых и экзотических фруктов гармонично дополняются нюансами ванили и булочки Бриошь.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Интересные факты

Chateauneuf-du-Pape AOC Blanc — очаровательное белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш Блан, Кларет и Руссан. Ягоды выращивают на песчано-глинистых почвах аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. На виноградниках используются только натуральные удобрения. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие коробки. На винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса и последующей винификации. Виноград сортов Гренаш Блан и Кларет проходит винификацию в чанах из нержавеющей стали, а Руссан — в барриках. Гренаш Блан и Кларет выдерживается на осадке 7 месяцев в стальных резервуарах с регулярным баттоннажем. Руссан выдерживается 7 месяцев в высоких бочках, из них 80% — новые. Вино Chateauneuf-du-Pape AOC Blanc выпускается ограниченным тиражом в 4000 бут.

О производителе

В 1967 году после службы в армии Эме Сабон получил виноградники от своего отца, который сдавал урожаи в винный кооператив, и от отчима, который продавал вина негоциантам. В 1973 Эме построил собственный винодельческий погреб. Таким образом был создан Domaine de la Janasse, названный в честь семейной фермы, расположенной в Courthézon, в месте под названием “La Janasse”. Эме продолжил расширять имение, приобретая новые участки. Имея вначале 15 гектаров, сегодня Домен занимает 90 гектаров. С 1991 года в хозяйстве работает его сын Кристоф, а с 2001 года — дочь Изабель, энолог по образованию. Виноградники Домена де ла Жанасс насчитывают 60 участков с различной экспозицией и разными видами почв. Основными выращиваемыми сортами являются Гренаш, Сира и Мурведр.
В нашем магазине вы можете купить вино Домен де ла Жанасс, Шатонеф-дю-Пап Блан, 2013, цена Domaine de la Janasse, Chateauneuf-du-Pape AOC Blanc, 2013 — 2 547 грн. Производитель вина Домен де ла Жанасс.