Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine des Perdrix, Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Les Terres Blanches" Blanc, 2009

в21610Домен де Пердри, Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Ле Тер Бланш" Блан, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус

Вино обладает ярким вкусом с освежающей кислотностью, нотами желтых фруктов и датской выпечки, приятным продолжительным послевкусием.

Аромат

Очень свежий аромат вина раскрывается нотами белых цветов боярышника.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами.

Интересные факты

Белое вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Les Terres Blanches" изготовлено из винограда сорта Шардонне, собранного на винограднике категории Премье Крю "Ле Тер Бланш" аппелласьона  Нюи-Сен-Жорж.  После мягкого отжима в пневматическом прессе, вино ферментируется и созревает в дубовых бочках, 50% из которых — новые. Вино подвергалось вторичному яблочно-молочному брожению. После выдержки вино разливается в традиционные бургундские бутылки. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — более 10 лет.

В 1996 году владелец участков в Vosne-Romanee и виноградарь Бернард Муньере продал свое хозяйство Бертрану Девияру, который на тот момент был управляющим негоцианта Antonin Rodet. Так началась история Domaine des Perdrix. Приобретенные виноградники были в прекрасном состоянии, чего нельзя сказать о винодельне. Все техническое оснащение, а также методику производства вин полностью обновили. Виноградники Домена Де Пердри общей площадью 12 га расположены в Echеzeaux Grand Cru, Vosne-Романе, Nuits-Saint-Georges и Nuits-Saint Georges Premier Cru "Aux Perdrix", который является квази-монополией (хозяйству принадлежит 99%). Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет.

Основные принципы винодельни Домен Де Пердри — тщательное внимание к виноградникам, невысокая урожайность, традиционные методы изготовления вин, улучшение технологических процессов производства. Вина отличаются собственным стилем и притягательностью. За всем процессом создания вин следит талантливый винодел Robert Vernizeau.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен де Пердри, Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Ле Тер Бланш" Блан, 2009, цена Domaine des Perdrix, Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Les Terres Blanches" Blanc, 2009 — 2 359 грн. Производитель вина Домен де Пердри.