Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine des Senechaux, Chateauneuf-du-Pape Rouge AOC, 2011

в64222Домен де Сенешо, Шатонеф-дю-Пап Руж, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего гранатового цвета с малиновыми бликами.

Вкус

Вино покоряет полным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, нотами красных и черных фруктов, древесными нюансами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых фруктов, лаванды, ладана и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вином рекомендуется наслаждаться с тушеным мясом с черными оливками, говяжим тартаром с беарнский соусом, запеченным в фольге трюфельным фуа-гра, шоколадным тортом.

Интересные факты

Domaine des Senechaux, Chateauneuf-du-Pape Rouge AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш Нуар, Сира, Мурведр и Ваккарез. Ягоды произрастают на виноградниках в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап на глинистых, каменистых и песчано-известняковых почвах. Сбор урожая в 2011 году для винограда сорта Сира проходил 14 сентября, для Гренаш Нуар — 18 сентября, для Мурведр — 30 сентября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре в течение 24-28 дней. Выдерживается вино 10-12 месяцев в бочках (55%), барриках одноразового использования (25%) и в чанах (20%).
Потенциал вина составляет 10-15 лет. 

О производителе

Винодельческое хозяйство Domaine des Senechaux расположено в самом сердце аппелласьона Châteauneuf-du-Pape. Своим названием поместье обязано местечку Bois Sénéchaux. Площадь виноградников составляет 25,3 га, из них 3 га отведены под выращивание белых сортов винограда. Почва состоит из глины с примесями камней и кобальта.

До конца 80-х гг XX века хозяйство находилось под управлением Пьера Рейно. В 1993 году поместье приобрел Паскаль Ру, который занялся модернизированием погребов и улучшением состояния виноградников. Семья Cazes приобрела поместье Домен де Сенешо в 2006 году. Эта покупка вызвала волну негодования и возмущения среди других виноделов Шатонеф-дю-Пап, которые также хотели приобрести поместье и разделить его между собой.

На сегодняшний день вина Domaine des Senechaux привлекают внимание многих ценителей французских вин не только во Франции, но и в других странах Европы и СНГ.
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Домен де Сенешо, Шатонеф-дю-Пап Руж, 2011, цена Domaine des Senechaux, Chateauneuf-du-Pape Rouge AOC, 2011 — 1 705 грн. Производитель вина Домен де Сенешо.