Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine du Clos des Fees, Grenache Blanc Vieilles Vignes, 2004

в22161Домен дю Кло де Фе, Гренаш Блан Вьей Винь, 2004
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина утонченный, богатый, свежий, сбалансированный, с округлыми танинами, шелковистой текстурой и впечатляющим послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами персика, абрикоса, лимона и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно само по себе, хорошо сочетается с легкими блюдами, белым мясом, курицей на гриле, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

Интересные факты

Grenache Blanc Vieilles Vignes от Domaine du Clos des Fees — превосходное белое вино из винограда сорта Гренаш, собранного на самых старинных виноградниках. Возраст лоз — более 100 лет. Выращивается Гренаш на глинисто-известняковых почвах на высоте от 200 до 400 метров. Сбор урожая проводится вручную. Далее следует пневматическое прессование цельных гроздей под низким давлением. Продолжительная ферментация проходит в нержавеющих чанах. Свой настоящий потенциал вино раскроет через 3-6 лет после сбора урожая.

На пике своей карьеры в качестве сомелье и винного журналиста в Париже, Herve Bizeul купил в 1997 году недвижимость в Roussillon, превратив свой гараж в маленький винный завод для своего первого урожая.  Эта местность произвела такой магический эффект, что он, успешный в жизни человек, оставил свою карьеру и стал виноделом. И поэтому свое винодельню он назвал Domaine du Clos des Fees. Herve Bizeul написал: "У меня не было практического опыта виноделия, только то, что я знал, как винный журналист и сомелье, но мой друг Жерар Габи помог и подсказал мне. Советы друзей и просто соседей, поиск своего стиля, бесконечные споры и дискуссии… и вот в 1998 году появилось первое вино как чудесный дар дружбе и вниманию, как результат сплоченности и солидарности — понятий, которые еще что-то значат в мире вина".

Домен дю Кло де Фе занимает 27 га виноградников, разбитых на 125 маленьких участков. Разнообразный грунт от гранита до сланца и известняка на мелкой гальке отражается в невероятном разнообразии виноградников, на которых выращивают Гренаш Блан, Гренаш Нуар, Сира, Мурведр и Кариньяно. Все производство — от обрезки виноградных лоз и до розлива в бутылки, Эрве с несколькими помощниками делает вручную.

Вина Эрве Бизель быстро стали успешными и в 2003 году он получил награду "Лучший дебют" и в 2005 году — "Лучший винодел" от Ревю дю Вин де Франс в Руссильон. Сегодня вина Domaine du Clos des Fees, являющиеся одними из самых востребованных во Франции, отражают страсть Эрве к производству великих вин.

В нашем магазине вы можете купить вино Домен дю Кло де Фе, Гренаш Блан Вьей Винь, 2004, цена Domaine du Clos des Fees, Grenache Blanc Vieilles Vignes, 2004 — 1 185 грн. Производитель вина Домен дю Кло де Фе.