Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine du Colombier, Chablis AOC

в31450Домен дю Коломбье, Шабли
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 425 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
4 Рейтинга за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает классическим, чистым вкусом с минеральными оттенками и тонами яблок, плавно переходящими в ноты белого персика.

Аромат

Сложный, комплексный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и поджаренного хлеба.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов или ракообразных, к сырам и морской рыбе.

Интересные факты

Domaine du Colombier, Chablis — изысканное белое вино: легкое и освежающее. Это Шабли приятно выпить вечером после жаркого летнего дня или как аперитив перед обедом. Вино обладает чистым фруктовым вкусом и сложным ароматическим букетом. Шабли в Домене дю Коломбье создают из органического винограда сорта Шардонне с лоз, возраст которых колеблется от 5 до 50 лет. После сбора урожая ягоды аккуратно прессуют и помещают для ферментации в стальные танки на 15 дней. Вино, в зависимости от винтажа, выдерживают 6-18 месяцев до полного созревания, затем разливают по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.

Винное хозяйство Domaine du Colombier было основано в 1887 году и в течение более 100 лет остается семейной компанией. С 1957 года владельцем хозяйства является Гай Моте, а помогают ему три сына — Жан-Луи, Тьерри и Винсент. Гай Моте специализируется на производстве белых сухих вин Шабли, в этом регионе хозяйству принадлежит 51 га виноградников, где культивируют исключительно виноград сорта Шардонне. Сегодня Домен дю Коломбье выпускает более 250 000 бутылок в год, из них 75% отправляется на экспорт. При производстве своих вин Гай Моте руководствуется традиционными бургундскими методами виноделия, грамотно сочетая их с современными технологиями.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен дю Коломбье, Шабли, цена Domaine du Colombier, Chablis AOC — 425 грн. Производитель вина Домен дю Коломбье.