Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine du Colombier, Chablis Premier Cru "Fourchaume" AOC, 2011

в31398Домен дю Коломбье, Шабли Премье Крю "Фуршом", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 728 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
6 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

У вина богатый, интенсивный вкус с хорошей кислотностью и продолжительным финишем.

Аромат

Вино наполнено свежими ароматами цитрусовых (грейпфрута, лимона), щедрыми минеральными нотами и легкими тонами персика и меда.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морскими гребешками, рыбой под соусом и белым мясом.

Интересные факты

Chablis Premier Cru "Fourchaume", 2011 — вино с мягким, насыщенным вкусом и продолжительным послевкусием. В чистом аромате вина тона цитрусовых с доминирующими нотами грейпфрута и лимона гармонично сочетаются с оттенками минералов, персика и меда.
Шабли Премье Крю "Фуршом" рождается из винограда сорта Шардонне, выращенного на основе органических методов ведения сельского хозяйства, без использования инсектицидов и пестицидов. Возраст лоз составляет 25-55 лет. Винификация проходит традиционным способом, ферментация в стальных танках при постоянной температуре в 19 °С длится 15 дней. Выдержка вина занимает 9 месяцев. Потенциал хранения составляет 6-8 лет.

Винное хозяйство Domaine du Colombier было основано в 1887 году и в течение более 100 лет остается семейной компанией. С 1957 года владельцем хозяйства является Гай Моте, а помогают ему три сына — Жан-Луи, Тьерри и Винсент. Гай Моте специализируется на производстве белых сухих вин Шабли, в этом регионе хозяйству принадлежит 51 га виноградников, где культивируют исключительно виноград сорта Шардонне. Сегодня Домен дю Коломбье выпускает более 250 000 бутылок в год, из них 75% отправляется на экспорт. При производстве своих вин Гай Моте руководствуется традиционными бургундскими методами виноделия, грамотно сочетая их с современными технологиями.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен дю Коломбье, Шабли Премье Крю "Фуршом", 2011, цена Domaine du Colombier, Chablis Premier Cru "Fourchaume" AOC, 2011 — 728 грн. Производитель вина Домен дю Коломбье.