Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine du Colombier, Chablis "Vieilles Vignes" AOC

в31410Домен дю Коломбье, Шабли "Вьей Винь"
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 578 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотистого цвета с зеленым ободком.

Вкус

Вино обладает мощным, богатым фруктовым вкусом — приятным и свежим.

Аромат

В сложном, комплексном аромате вина сплетены тона фруктов, минералов и лесных растений (папоротник и вербена).

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с рыбными блюдами и твердыми сырами.

Интересные факты

Domaine du Colombier, Chablis "Vieilles Vignes" — чудесное Шабли, рожденное из винограда сорта Шардонне с лоз возрастом более 50 лет. Это отражено и в названии вина, ведь "vieilles vignes" в переводе с французского означает "старые лозы". Вино отличается мощным вкусом и комплексным, сложным ароматическим букетом. После сбора урожая ягоды аккуратно прессуют и ферментируют в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 2-х недель. Созревание вина проходит в стальных танках и длится 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.

Винное хозяйство Domaine du Colombier было основано в 1887 году и в течение более 100 лет остается семейной компанией. С 1957 года владельцем хозяйства является Гай Моте, а помогают ему три сына — Жан-Луи, Тьерри и Винсент. Гай Моте специализируется на производстве белых сухих вин Шабли, в этом регионе хозяйству принадлежит 51 га виноградников, где культивируют исключительно виноград сорта Шардонне. Сегодня Домен дю Коломбье выпускает более 250 000 бутылок в год, из них 75% отправляется на экспорт. При производстве своих вин Гай Моте руководствуется традиционными бургундскими методами виноделия, грамотно сочетая их с современными технологиями.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен дю Коломбье, Шабли "Вьей Винь", цена Domaine du Colombier, Chablis "Vieilles Vignes" AOC — 578 грн. Производитель вина Домен дю Коломбье.