Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine du Vieux Lazaret, Chateauneuf-du-Pape Rouge, 2009

в26942Домен дю Вье Лазаре, Шатонеф-дю-Пап Руж, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина яркий, довольно мощный, в нем прослеживаются отчетливые ноты чернослива, инжира, дополненные оттенками копченостей, горького шоколада. Вино обладает плотной текстурой с приятной кислотностью, шелковистыми танинами и хорошей четкостью.

Аромат

Аромат вина сложный, с оттенками черных спелых ягод и восточных пряностей, постепенно раскрывающимися нотками кожи, сигарной коробки и копченостей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под различными соусами, паштетами и сырами.

Интересные факты

Купаж восхитительного красного вина Chateauneuf-du-Pape состоит из 13 сортов винограда, основными из которых являются сорта Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо, выращенные на виноградниках региона Шатонеф-дю-Пап в Долине Роны. Песчано-галечные почвы виноградников образовались из древних русел разных возрастов. Климат — средиземноморский, очень сухой. Урожай собирают вручную и тщательно сортируют. Вино ферментируется на протяжении 15-18 дней при контролируемой температуре 28-30°С. После выдержки в зависимости от винтажа в течение 14-24 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках (15%), вино бутилируют в поместье.
"Шатонеф-дю-Пап Руж 2009 года — выдающееся классическое вино в чистом, пикантном стиле. Прекрасно пить в течение 7-10 лет"
, — Роберт Паркер.

История предприятия Жерома Кио началась более двух веков назад, когда в 1748 году Антуан Кио приобрел в собственность винодельню в Шатонёф-дю-Пап. В 1795 году его сын Жан-Батист купил руины древнего феодального замка Тур де л'Эр и выстроил на этом месте новый дом. В 1788 году Андре-Жозеф Ушар, предок со стороны нынешней хозяйки поместья, переехал в Экс-ан-Прованс, а его сын Фердинанд-Виктор выкупил земельные участки в Кот-де-Прованс и основал винодельческое хозяйство. В 1975 году Женевьев Ушар и Жером Кио — наследники этих двух семей — поженились и объединили оба поместья, назвав их "Vignobles Jerome Quiot".

Виноградник Домен дю Вьё Лазаре, принадлежащий семье Кио, является одним из крупнейших в Шатонёф-дю-Пап. Свое название он получил благодаря госпиталю и лазарету, в котором монахи-лазаристы еще в XVII веке ухаживали за немощными и больными. Сегодня эти виноградники — ядро предприятия "Vignobles Jerome Quiot". В 1915 году семья Кио решила назвать своё поместье Domaine du Vieux Lazaret, символом которого стало изображение замка Тур де л'Эр, расположенного на берегу Роны. Виноградники поместья занимают площадь в 93 га и состоят из 35 различных участков, почва которых преимущественно сложена из крупной гальки и кварцевых пород, имеющих особенность хорошо прогреваться днем и отдавать тепло лозе прохладной ночью. В винограднике Домена дю Вьё Лазаре на 80 гектарах выращивают красные сорта винограда (70% Гренаш, 15% Мурведр, 15% Сира и Сенсо), а на остальных 13 гектарах — белые сорта (50% Гренаш Блан, 25% Кларет, 20% Бурбуленк и 5% Рузан). Средний возраст виноградной лозы составляет 35 лет, однако на некоторых участках растут 90-летние лозы. Ежегодно производится 35000 ящиков вина под этикеткой "Domaine du Vieux Lazaret".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен дю Вье Лазаре, Шатонеф-дю-Пап Руж, 2009, цена Domaine du Vieux Lazaret, Chateauneuf-du-Pape Rouge, 2009 — 1 083 грн. Производитель вина Жером Кио (Домен дю Вьё Лазаре).