Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Dominus Estate, "Napanook", Napa Valley, 2006

в61296Доминус Эстейт, "Напанук", 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого малинового цвета.

Вкус

Вино интригует полным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами ежевики, сигары и какао-бобов, с округлыми таинанми и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует роскошный, сложный аромат, сотканный из нот черной вишни, миндаля и горького шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Интересные факты

"Напанук" — удивительно изысканное вино в стиле Бордо с ярким фруктовым вкусом и мягкими танинами. Это вино изготовлено из бордоской смеси винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Вино сделано исключительно из винограда, выращенного на винограднике Napanook в долине Напа. Урожай для винтажа 2006 года был собран с 29 сентября по 18 октября. Ферментация длилась 17 дней, затем вино выдерживалось 16 месяцев в бочках французского дуба. Розлив вина состоялся в июне 2008 года. Это вино можно пить молодым или же выдерживать до 10 лет. Для полного раскрытия вкусовых качеств перед употреблением "Напанук" рекомендуется декантировать.

Dominus Estate — это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе — долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации. Хозяин поместья — известный французский винодел Кристиан Муэкс — вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ — знаменитый энолог из Бордо. Его помощники — тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз.

Виноградник Napanook, где расположено поместье Dominus, считается первым виноградником, высаженным в долине Напа в 1866 году. Прежнее название виноградника — Inglenook. Легендарный Джон Дэниэль приобрел его в 1946 году, и он стал родиной нескольких великих вин. Дочери Дэниэля пригласили Кристиана Муэкса на партнерской основе создать винодельческое поместье Dominus в 1982 году. Через 12 лет Муэкс выкупил их доли и стал единственным владельцем поместья в январе 1995 года. Здание винодельни построено по проекту швейцарских архитекторов де Мэрона и Герцога. Дизайн здания неповторим и органически вписывается в окружающий пейзаж.

Вина в поместье Dominus делают исключительно из винограда, растущего на винограднике Напанук. Виноградник расположен в Йонтвилле. Его особая ценность в экстраординарном качестве сорта Каберне Совиньон, который занимает больше половины общей площади посадок. Остальную часть занимают сорта Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Доминус Эстейт, "Напанук", 2006, цена Dominus Estate, "Napanook", Napa Valley, 2006 — 4 355 грн. Производитель вина Доминус Эстейт.