Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Don Pascual" Brut Blanc de Blancs, Sauvignon Blanc

в61487"Дон Паскуаль" Брют Блан де Блан, Совиньон Блан
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 218 грн 202 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус

Вино обладает спелым вкусом с преобладающими лимонными нотами и хорошей кислотностью, уравновешенной сладкими фруктовыми нюансами.

Аромат

Душистый аромат вина наполнен тонами грейпфрута, гуавы и маракуйи.

Гастрономические сочетания

Вино настоятельно рекомендуется подавать в качестве аперитива или с морепродуктами.

Интересные факты

"Don Pascual" Brut Blanc de Blancs — выразительное белое сухое вино, объединившее интенсивные цитрусовые и тропические нотки аромата сорта Совиньон Блан с характером и структурой Совиньон Гри. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Хуанико, характеризующимся умеренным климатом с океанским влиянием, четко обозначенными теплым летом и холодной зимой. Урожай собирают в утренние часы и быстро доставляют на винодельню в специальных контейнерах с сухим льдом без доступа кислорода. Виноград прессуют при помощи пневматического пресса, полученный сок быстро охлаждают до 5°C и очищают. Ферментация с отобранными дрожжами проходит при температуре 14-16°C и длится 10-12 дней. Затем вино выдерживается на осадке 2 месяца. Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным в качестве аперитива или с морепродуктами. 

О производителе

Винодельня Juanico — это собственность семьи Дейкас, которые владеют 100% акций компании. Перед тем, как стать собственностью семьи Дейкас, завод Хуанико прошел через большое количество владельцев. В их числе был и Дон Франсиско Хуанико, который в 1830 году построил подземные погреба и ввел новые традиции ведения сельского хозяйства. Это позволило ему производить высококачественные вина.

Почти полтора века спустя, в 1979 году винный завод перешел в руки тех, кто, наконец, "показал" Хуанико всему миру. С приходом к управлению семьи Дейкас, на заводе были введены новые технологии, бизнес начал постоянно инвестироваться. В 1980 году владельцы компании провели реорганизацию производства. Как оказалось, характеристики терруара Уругвая практически идентичны с характеристиками земель Бордо, поэтому наряду с автохтонными сортами компания начала выращивать французские благородные сорта винограда. В 1992 году завод выпустил первое вино класса Гран Крю, которое смогло составить достойную конкуренцию известным винам Франции. В 1994 году первая партия вин Хуанико отправилась в Англию. После этого компания начала экспортировать свою продукцию во Францию, Швецию и Германию. Сегодня, экспорт вин Juanico охватывает пять континентов мира. В 1996 году Хуанико получили свою первую золотую медаль за высокое качество своих вин.

Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Дейкас. Благодаря преданности и полной самоотдаче работников, компания Хуанико процветает и занимает лидирующие позиции на мировом рынке. И по сей день Хуанико является обладателем самого большого количества наград среди уругвайских компаний по производству вин. Признание во всем мире помогло винодельне Хуанико завязать тесные партнерские отношения с Chateaux Pape Clement (Франция) в 1999 году. В 2003 году компания впервые представила миру вино, изготовленное из винограда сорта Пти Вердо.

Цели компании заключаются в следующем: — быть ведущей компанией по производству изысканных вин; — получить признание на мировом рынке у самых требовательных клиентов; — удивлять своих клиентов и винных критиков высоким качеством выпускаемой продукции.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Дон Паскуаль" Брют Блан де Блан, Совиньон Блан, цена "Don Pascual" Brut Blanc de Blancs, Sauvignon Blanc — 218 грн. Производитель вина Хуанико.