Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Don Pascual" Reserve, Chardonnay

в38685"Дон Паскуаль" Резерве, Шардонне
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 322 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется золотисто-желтым цветом.

Вкус

Вино обладает мягким фруктовым вкусом с нюансами дубовой древесины, улавливаются оттенки сочных персиков, ванили, меда, миндальных орехов и крема. Послевкусие продолжительное.

Аромат

В ароматическом букете вина присутствуют тона белых фруктов, груш, персиков, нежные ноты жасмина, оттенки меда и горячих тостов.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять этот напиток в паре с сыром, морепродуктами, ветчиной и белым мясом.

Интересные факты

Родина белого сухого вина "Don Pascual" Reserve, Chardonnay — Уругвай. Для изготовления напитка производитель использует виноград сорта Шардонне, выращенный на глинисто-меловых почвах. Виноград собирают вручную ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. После непродолжительной холодной мацерации сусло прессуют и немедленно охлаждают до +5°C. Яблочно-молочное брожение проходит при температуре 14-18 °C. Выдержка вина на протяжении 4 месяцев осуществляется в дубовых бочках.

О производителе

Винодельня Juanico — это собственность семьи Дейкас, которые владеют 100% акций компании. Перед тем, как стать собственностью семьи Дейкас, завод Хуанико прошел через большое количество владельцев. В их числе был и Дон Франсиско Хуанико, который в 1830 году построил подземные погреба и ввел новые традиции ведения сельского хозяйства. Это позволило ему производить высококачественные вина.

Почти полтора века спустя, в 1979 году винный завод перешел в руки тех, кто, наконец, "показал" Хуанико всему миру. С приходом к управлению семьи Дейкас, на заводе были введены новые технологии, бизнес начал постоянно инвестироваться. В 1980 году владельцы компании провели реорганизацию производства. Как оказалось, характеристики терруара Уругвая практически идентичны с характеристиками земель Бордо, поэтому наряду с автохтонными сортами компания начала выращивать французские благородные сорта винограда. В 1992 году завод выпустил первое вино класса Гран Крю, которое смогло составить достойную конкуренцию известным винам Франции. В 1994 году первая партия вин Хуанико отправилась в Англию. После этого компания начала экспортировать свою продукцию во Францию, Швецию и Германию. Сегодня, экспорт вин Juanico охватывает пять континентов мира. В 1996 году Хуанико получили свою первую золотую медаль за высокое качество своих вин.

Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Дейкас. Благодаря преданности и полной самоотдаче работников, компания Хуанико процветает и занимает лидирующие позиции на мировом рынке. И по сей день Хуанико является обладателем самого большого количества наград среди уругвайских компаний по производству вин. Признание во всем мире помогло винодельне Хуанико завязать тесные партнерские отношения с Chateaux Pape Clement (Франция) в 1999 году. В 2003 году компания впервые представила миру вино, изготовленное из винограда сорта Пти Вердо.

Цели компании заключаются в следующем: — быть ведущей компанией по производству изысканных вин; — получить признание на мировом рынке у самых требовательных клиентов; — удивлять своих клиентов и винных критиков высоким качеством выпускаемой продукции.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Дон Паскуаль" Резерве, Шардонне, цена "Don Pascual" Reserve, Chardonnay — 322 грн. Производитель вина Хуанико.