Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Dopff & Iron, "Cuvee Rene Dopff" Gewurztraminer, 2013

в55903"Кюве Рене Допфф" Гевюрцтраминер, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте 1
Максим
1

Ни цветочные, ни -тем более-ноты экзотических фруктов замечены не были в этом вине. Оно скорее сухое, чем полусухое. Если говорить о вкусовом букете, то его просто-напросто нет. Горьковатость вкуса в начале, в середине и в конце. Жаль потраченные деньги и испорченный вечер.

15.11.2015
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного желтого цвета.

Вкус

Вкус вина округлый и мягкий, хорошо сбалансированный, с оттенками экзотических фруктов, цветочными нюансами и освежающим чистым послевкусием.

Аромат

Приятный аромат вина характеризуется нежными цветочными оттенками, переплетающимися с нотами экзотических фруктов: манго, личи и ананаса.

Гастрономические сочетания

Вино подходит для употребления в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с лососем, копченым мясом, голубыми и мягкими сырами, блюдами восточной, индийской, китайской, африканской кухни.

Интересные факты

Богатое, ароматное вино "Сuvee Rene Dopff" Gewurztraminer создано из ягод c одного виноградника — "Les Sorciеres". Уровню зрелости винограда придается решающее значение. Как только ягоды начинают изменять цвет, наступает этап регулярного контроля зрелости, чтобы не упустить момент достижения идеального баланса между уровнем сахара и кислотности. Урожай собирается только вручную, а затем слегка прессуется под пневматическим прессом. Для дальнейшей ферментации при контролируемой температуре используется сок только первого отжима. 4 месяца перед розливом вино остается на осадке и потом не покидает хранилища в течение 2 лет.
"Кюве Рене Допфф" Гевюрцтраминер, 2013 было награждено двумя бронзовыми медалями: на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition", а также отмечено статусом "Commended" на "International Wine Challenge" в 2014 году.

О производителе

Прошлое и настоящее винодельни Dopff & Iron тесно связано с жизнью городка Риквир на берегу реки Рейн. В средние века это был процветающий город, получивший признание за счет выпускаемых в его предместьях вин, экспортируемых во многие страны Северной Европы. Объединившись в своем стремлении производить элитные вина на благодатных почвах этой местности, семьи Dopff и Irion в 1945 году приобрели Chаteau Riquewihr вместе с 27 га виноградников. Рене Допф решил разделить их на 4 зоны, назвав их на французский манер: "Les Murailles", "Les Sorciеres", "Les Maquisards" и "Les Amandiers". На каждом из них был высажен только один сорт винограда в соответствии с наиболее подходящим для него составом почвы. Поэтому создаваемые вина из благородных сортов винограда являются выражением характера и самой души терруара, который сейчас именуют "жемчужиной Эльзаса".
Вина Dopff & Iron отличаются своим неизменно высоким качеством и заслужили право являться украшением винных коллекций элитных ресторанов всего мира и подаваться на приемах в резиденции президента Франции, в Елисейском и Букингемском дворце. Допф & Айрон входит в состав корпорации Pfaffenheim, объединяющей производителей вина региона Эльзас.

Допф & Айрон
никогда не изменяют высоким стандартам, как в производстве вина, так и при уходе за виноградниками. Все применяемые методы продиктованы бережным отношением к окружающей среде и виноградным лозам: сведено к минимуму применение удобрений, практикуется "зелёный сбор" винограда для поддержания невысокого уровня урожайности. В ассортименте Dopff & Iron присутствуют классические традиционные вина, особые вина линейки "Cuvеe Renеe Dopff", вина класса Гран Крю, десертные, игристые вина, бренди, фруктовые и ягодные ликеры.
В нашем магазине вы можете купить вино "Кюве Рене Допфф" Гевюрцтраминер, 2013, цена Dopff & Iron, "Cuvee Rene Dopff" Gewurztraminer, 2013 — 782 грн. Производитель вина Допф & Айрон.