Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Dorigo Sauvignon, Colli Orientali del Friuli DOC 2009

в7360Совиньон 2009, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена
427 грн
в наличии
12 Рейтингов за другие винтажи

Отзывы о покупке Dorigo Sauvignon, Colli Orientali del Friuli DOC 2009

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино Совиньон имеет продолжительный и пикантный вкус с хорошей структурой, средним телом с нюансами фруктов и шалфея, ярким послевкусием с минеральными нотками.

Аромат

Вино обладает ароматом с тонами зеленых фруктов, шалфея и стойкими нотами листьев томата на цветочном фоне.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а так же к блюдам из спаржи, морепродуктам и легким салатам.

Интересные факты

Вино Sauvignon — это легкое, с яркой кислотностью вино, не выдержанное в дубе. Лозы Совинон Блан были привезены из Франции и успешно возделывались на территории Фриули много лет, давая превосходные результаты. Виноградник расположен на мергелевых почвах на высоте 220 м над уровнем моря. Виноград для изготовления вина собирают вручную в три захода, проводят тщательную селекцию, охлаждают перед дроблением, чтобы сохранить накопленные ароматы. Мацерация при низкой температуре в течение 4 часов. Алкогольная ферментация проходила в емкостях из нержавеющей стали при относительно низкой температуре. Малолактическая ферментация не проводилась. Вино Совиньон выдерживают после ферментации в течение 7 месяцев.

 

Компания Дориго была основана в 1966 году, тога были приобретены два виноградника — Ronc di Juri в Буттрио и Montsclapade в Премарьякко — и проведена их реструктуризация во французском стиле, с повышением плотности посадок до 10000 виноградных лоз на акр земли. Более чем за сорок лет работы, опираясь на богатые винодельческие традиции своего региона и новейшие технологии, выращивая виноград высочайшего качества, компания добилась большого успеха. Многие вина удостоены высочайших оценок винных критиков и специалистов в области виноделия.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Совиньон 2009, цена Dorigo Sauvignon, Colli Orientali del Friuli DOC 2009 — 427 грн. Производитель вина Дориго.