Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Doudet Naudin, Beaune Premier Cru "Les Greves" AOC, 2002

в40729Дюде Надин, Бон Премье Крю "Ле Грев", 2002
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 514 грн в наличии
1 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Doudet-Naudin-Beaune-Premier-Cru-Les-Greves-AOC-1999.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет яркий алый цвет.

Вкус

Вино обладает элегантным, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками красных и темных ягод и длительным послевкусием.

Аромат

В молодом возрасте вино демонстрирует ароматы красных и темных ягод, в частности черной и красной смородины, ежевики, вишни. С годами появляются нюансы пряностей, трюфелей и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом — мясом на гриле, тушеным мясом, говядиной и дичью.

Интересные факты

Beaune Premier Cru "Les Greves", 2002 представляет собой хорошо сбалансированное, невероятно сочное и очень ароматное вино, которое великолепно украсит как особые торжественные события, так и теплые, дружеские встречи. Созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар, выращенного органическим способом, вино прекрасно дополнит блюда из мяса, птицы, а также благородные сыры.

Виноградник "Les Greves" имеет высокую классификацию Premier Cru, поэтому производство вина из урожаев с него осуществляется в соответствии со строгими правилами, предусмотренными этой категорией. Участок "Les Greves" расположен в самом центре региона Бон, непосредственно между самим городом и склоном Mondes Rondes. Виноградные лозы произрастают на крутых и богатых известняком и оксидом железа склонах высотой 280 метров. Виноградник "Ле Грев" считается одним из самых престижных в регионе Бон во многом благодаря исключительному составу его почвы. После ручного сбора виноград в небольших ящиках транспортируется на винодельню, где на сортировочном столе проходит строгий отбор и дестеблирование. После пневматического прессования наступает этап длительного и медленного брожения, по окончании которого вино созревает на осадке в дубовых бочках, из которых 20-25% — новые. Период выдержки вина в бочках составляет от 15 до 21 месяца, по завершении которого вино без фильтрации разливают в бутылки. Великолепная структура позволяет вину храниться более 30 лет.

О производителе

Семейная винодельня Дюде Надин находится в Бургундии — знаменитой исторической и винодельческой области Франции. Главное поместье лежит в северной части Кот-де-Бон, в деревне Савиньи-ле-Бон. Сама усадьба была построена в 1849 году, а погреба, находящиеся на ее территории, датируются 1820 годом. До сих пор здесь живут потомки семьи, основавшей хозяйство. В настоящее время поместьем управляют Чарльз Дэшамп и Изабель Дюде. С 1933 года общая площадь недвижимости составляет 15 га, виноградники хозяйства находятся в коммунах Савиньи-ле-Бон, Пернан-Вержелес, Бон, Алокс-Кортон, Кортон и Кортон Шарлемань в Бургундии. Возраст лоз колеблется от 50 до 70 лет. Некоторые участки обрабатываются только вручную или с помощью плуга и лошади. Легкая вспашка практикуется для сохранения баланса между виноградной лозой и окружающей экосистемой. С 1997 года на виноградниках хозяйства применяется органическое земледелие и используются методы ограничения урожайности.

Для производства 20 наименований вин, в том числе несколько Гран Крю и Премье Крю, в хозяйстве Doudet Naudin используют как собственный виноград, так и купленный у многочисленных производителей Бургундии. Виноделы хозяйства считают, что каждое вино должно "представлять виноградник и год урожая", поэтому при изготовлении вина всегда учитываются происхождение и характеристики винограда, а ягоды с различных участков винифицируются отдельно. Это дает возможность потребителю создать собственное представление о каждом винограднике и выбрать для себя лучший из них.
В нашем магазине вы можете купить вино Дюде Надин, Бон Премье Крю "Ле Грев", 2002, цена Doudet Naudin, Beaune Premier Cru "Les Greves" AOC, 2002 — 514 грн. Производитель вина Дюде Надин.