Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Doudet Naudin, Bourgogne Pinot Noir AOC

в60647Дюде Надин, Бургонь Пино Нуар
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 558 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино ярко-рубинового цвета с темными отражениями.

Вкус

Вкус вина яркий, приятный, округлый, гладкий и свежий, с гармоничными танинами и красивыми фруктовыми тонами.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами вишни, смородины и малины, которые поддерживаются нюансами подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами из красного или белого мяса (жареным, приготовленным на гриле) и, конечно, с большинством сыров. Оно легко вписывается в кухни разных стилей.

Интересные факты

Doudet Naudin, Bourgogne Pinot Noir — открытое, яркое вино в фруктовом стиле, что характерно для вин из бургундского Пино Нуар. Это вино, безусловно, доставит удовольствие своим выразительным ягодным ароматом и округлым, гармоничным, свежим вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на участке в 60 акров, расположенном в Ладу-Серриньи, недалеко от часовни Нотр-Дам-дю-Шеман. традиционный. После ручного сбора виноград проходит отбор по сортировочной таблица. Традиционная винификация заключается в ферментации в чанах в течение 18 дней, последующем прессовании и выдержке вина в одно-двухлетних дубовых бочках в течение 15 месяцев в подвалах в Савиньи-ле-Бон. Бургонь Пино Нуар можно пить молодым или хранить 3-5 лет.

О производителе

Семейная винодельня Дюде Надин находится в Бургундии — знаменитой исторической и винодельческой области Франции. Главное поместье лежит в северной части Кот-де-Бон, в деревне Савиньи-ле-Бон. Сама усадьба была построена в 1849 году, а погреба, находящиеся на ее территории, датируются 1820 годом. До сих пор здесь живут потомки семьи, основавшей хозяйство. В настоящее время поместьем управляют Чарльз Дэшамп и Изабель Дюде. С 1933 года общая площадь недвижимости составляет 15 га, виноградники хозяйства находятся в коммунах Савиньи-ле-Бон, Пернан-Вержелес, Бон, Алокс-Кортон, Кортон и Кортон Шарлемань в Бургундии. Возраст лоз колеблется от 50 до 70 лет. Некоторые участки обрабатываются только вручную или с помощью плуга и лошади. Легкая вспашка практикуется для сохранения баланса между виноградной лозой и окружающей экосистемой. С 1997 года на виноградниках хозяйства применяется органическое земледелие и используются методы ограничения урожайности.

Для производства 20 наименований вин, в том числе несколько Гран Крю и Премье Крю, в хозяйстве Doudet Naudin используют как собственный виноград, так и купленный у многочисленных производителей Бургундии. Виноделы хозяйства считают, что каждое вино должно "представлять виноградник и год урожая", поэтому при изготовлении вина всегда учитываются происхождение и характеристики винограда, а ягоды с различных участков винифицируются отдельно. Это дает возможность потребителю создать собственное представление о каждом винограднике и выбрать для себя лучший из них.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Дюде Надин, Бургонь Пино Нуар, цена Doudet Naudin, Bourgogne Pinot Noir AOC — 558 грн. Производитель вина Дюде Надин.