Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Elena Walch, Chardonnay, Alto Adige DOC, 2014

в59608Елена Вальх, Шардонне, Альто Адидже, 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте 1
Роман Шабанов
6

Итальянское шардоне! Знаю как минимум 30 французских шардоне до 1500, которые на уровень выше. Вино подарили, когда здесь увидел цену - несколько был шокирован. Хотя, есть люди, которым нравится итальянское шардоне.

06.07.2016
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино привлекательного ярко-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина выразительный, интенсивный, элегантный, с сочными фруктовыми оттенками, приятной кислотностью, легкими цветочными нотами и свежим послевкусием.

Аромат

Букет вина раскрывается ароматами экзотических фруктов, среди которых преобладают оттенки спелых бананов, деликатными цветочными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких закусок, пасты, рыбных блюд .

Интересные факты

Шардонне от Елены Вальх — очень элегантное фруктовое вино, которое прекрасно отражает сортовые особенности винограда и терруар региона Альто Адидже. Необыкновенно гармоничное, оно обладает тонкой, мягкой кислотностью и способно развиваться в бутылке на протяжении 3-5 лет.
В процессе создания вина ягоды, поступившие на винодельню, незамедлительно прессуются. Затем производится урегулирование при достаточно низкой температуре. Ферментация происходит в стальных емкостях при постоянно контролируемой температуре 18°C.

Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из самых старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием.

Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле «Старого света», в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые так портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создателя, удостоенного звания Donna del Vino.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Елена Вальх, Шардонне, Альто Адидже, 2014, цена Elena Walch, Chardonnay, Alto Adige DOC, 2014 — 738 грн. Производитель вина Елена Вальх.