Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Виски English Whisky, Peated Single Malt, gift box, 700 мл

в52625Инглиш Виски, Питед Сингл Молт, в подарочной упаковке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски светлого золотистого цвета.

Вкус

Чистый сливочный вкус с терпкими нотами дуба, перца и торфа развивается в бокале и обогащается фруктовыми и цитрусовыми тонами. Ваниль, имбирь, анис смешиваются с оттенками тропических фруктов и остаются в долгом пряном дымном послевкусии с пикантными солоноватыми нюансами.

Аромат

Сквозь сдержанный дымный аромат виски прорываются тона земляники, лимона, лайма. Украшают букет оттенки белого перца, копченостей, ванили, аниса и имбиря.

Гастрономические сочетания

Виски будет приятным дижестивом, составит хороший дуэт с сигарой.

Интересные факты

English Whisky Peated Single Malt изготавливается из ячменя, выращенного на полях Восточной Англии. После сбора зерна просушивают над горящим торфом, чтобы добиться нужных дымных оттенков аромата. Дистилляция проходит те же этапы, что и классические сорта солодового виски. Просушенные зерна ячменя добавляют в букет ноты соли и дыма, жареных орехов и угля. Выдержка осуществляется в тщательно отобранных дубовых бочках. Когда приходит время созревания виски, каждая бутылка наполняется вручную.

Виски Peated Single Malt был удостоен двух золотых медалей на конкурсе World Spirits Competition в Сан-Франциско в 2013 году.

О производителе

Напитки The English Whisky Co производятся на заводе St.George's, который принадлежит семье Нельстроп (Nelstrop) и находится в Норфолке (Англия). Более 600 лет семейство Нельстроп занимается выращиванием и переработкой зерна. С 1881 года хозяйство находится в Линкольншире, где и родился Джеймс Нельстроп, основатель The English Whisky Co. Вся его жизнь была посвящена сельскому хозяйству. Кроме Англии Джеймс успел поработать в Австралии и России, где занимался бурением скважин, осушением болот, восстановлением сельских угодий. В 60 лет вместе со своим сыном Эндрю он решил заняться интересовавшей его всю жизнь темой производства виски. И это действительно логично, ведь Восточная Англия является родиной пивоваренного ячменя для всей Европы. Уникальный климат этого региона, в котором жаркие и холодные периоды сменяют друг друга на фоне повышенной влажности, позволяет получить закаленные сорта ячменя, идеально подходящие для дистилляции. Взяв за основу лучшие зерновые и чистейшую воду из скважины в Норфолке, здесь производятся одни из самых лучших солодовых виски, без красителей и ароматизаторов.

Принять участие в создании линейки напитков The English Whisky Co был приглашен Йен Хендерсон — известный мастер дистилляции, ранее являвшийся управляющим винокурни Laphroaig. Он ушел на пенсию в 2008 году, предварительно передав свои знания новому мастеру — Дэвиду Фиту, который и по сей день осуществляет контроль над процессом дистилляции и выдержки. В декабре 2006 года были получены первые 29 баррелей виски, представленные широкой публике.

The English Whisky Co открыла на территории винокурни свой магазин и постоянно предлагает специальные туры для интересующихся процессом создания виски. Компания производит около 150000 бутылок виски в год, из которых на продажу уходит только 50000. Оставшийся виски продолжает процесс созревания в погребах, чтобы впоследствии стать основой для создания новых напитков.
В нашем магазине вы можете купить виски Инглиш Виски, Питед Сингл Молт, в подарочной упаковке, 700 мл, цена English Whisky, Peated Single Malt, gift box, 700 мл — 2 181 грн. Производитель виски Инглиш Виски Ко..