Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Enrico Fossi, Syrah, 2006

в18803Энрико Фосси, Сира, 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус

Вино имеет терпковатый вкус с оттенками дыма, специй и фруктов.

Аромат

Фруктово-ягодный аромат вина обладает приятным древесным оттенком.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с барбекю, подается к сырам и мясу.

Интересные факты

Вина Энрико Фосси занимают достойное место наряду с винами известных винодельческих регионов мира, обладая при этом итальянской индивидуальностью и самобытностью. Вино Сира создано из одноименного сорта винограда, родиной которого является французская долина Роны, куда его завезли еще во времена римских императоров. Виноградники с Сирой отличаются необычайно высоким урожаем, поэтому для изготовления качественного вина специально ограничивают его урожайность. Вина из Сиры в разных странах сильно отличаются по стилю и характеру. Итальянская Сира наполнена острыми ягодно-дымными нотами. Ферментация вина Syrah проводится в деревянных бочках и стальных чанах. Используется малолактическая ферментация. Вино выдерживается в дубовых бочках около 20-24 месяцев.

Девиз вина гласит: "Niente da niente" — "Ничто рождает ничто".

Энрико Фосси — смелый и уверенный в себе экспериментатор, не признающий никаких правил кроме своего собственного опыта, своих идей и взглядов. Фосси — наследник очень состоятельной династии владельцев трикотажных фабрик, унаследовавший в Синье большой участок земли. Синья (Signa) находится в нескольких десятках километров от центра Флоренции и является его западным предместьем. Энрико Фосси был увлечен виноделием и, объездив почти весь мир, посетив основные винодельческие поместья, понял, что его земля является великолепным местом для виноделия. Синья отличается теплым микроклиматом и наиболее благоприятными условиями в Тоскане. Убежденный, что по настоящему великие вина получаются в разрыве с традицией, Энрико Фосси нарушил сложенные веками традиции этих земель и создал вина, занявшие достойное место наряду со знаменитыми тосканскими винами. Фосси производит свои неповторимые вина в основном из международных сортов винограда. Он сам дает винам названия, создавая для каждого из них индивидуальные этикетки с изречениями, цитатами и афоризмами, характеризующими их историю и характер.

Площадь виноградников, принадлежащих Фосси, составляет 12 гектар. Виноградники располагаются на высоте около 80 метров над уровнем моря, почва известняковая с небольшими слоями мела. Средний возраст лозы — 10 лет. Объем производства винодельни Фосси составляет 30 000-50 000 бутылок в год. Количество производимого вина от года к году меняется. Это зависит от климатических условий и урожая каждого виноградника.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Энрико Фосси, Сира, 2006, цена Enrico Fossi, Syrah, 2006 — 2 251 грн. Производитель вина Энрико Фосси.