Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Errazuriz, Estate Sauvignon Blanc, 2009, 375 мл

в28430Эрразурис, Эстэйт Совиньон Блан, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 129 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 87
ST 88
W&S 91
WA 88
16 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Errazuriz-Estate-Sauvignon-Blanc-2009-750.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного зеленовато-желтого цвета.

Вкус

Во вкусе вина представлен великолепный баланс травяных и фруктовых мотивов в оправе острой освежающей кислотности, оставляющей приятное тонизирующее послевкусие.

Аромат

Вино привлекает прекрасно сбалансированным букетом с сортовым ароматом винограда Совиньон Блан, в котором тропические оттенки черимойи и маракуйи переплетаются с нотками зеленого яблока и свежей травы.

Гастрономические сочетания

Вино подают к салатам, легким блюдам из рыбы и различным морепродуктам.

Интересные факты

 

Для изготовления белого сухого вина Estate Sauvignon Blanc урожая 2009 года был использован виноград Совиньон Блан лучшего качества, выращенный в виноградниках региона Аконкагуа, расположенных на склоне холмов на высоте 100-300 метров над уровнем моря в 14 километрах от побережья Тихого океана. Лозы растут на орошаемых суглинистых почвах, лежащих тонким слоем (40-80 см) на глинистых отложениях. Благодаря влиянию тихоокеанских бризов в этой местности преобладает средиземноморский климат с умеренно теплыми летними днями. Прохладный климат долины Аконкагуа идеально подходит для
выращивания высококачественного винограда сортов Пино Нуар, Шардонне и Совиньон Блан, ягоды которого отличаются насыщенным, свежим вкусом с оттенком минеральности. В 2009 году сбор урожая производили втечение второй и тртьей недель марта. Собранные вручную ягоды, прошедшие тщательный отбор на сортировочных столах, были подвергнуты мягкому прессованию. Охлажденное сусло ферментировалось в стальных емкостях при температуре 12-16°C на протяжении 15-20 дней в зависимости от характеристик ягод того или иного виноградника. Затем вино 3 месяца выдерживалось на осадке для получения более сложной текстуры и вкуса.
Для изготовления белого сухого вина Estate Sauvignon Blanc урожая 2009 года был использован виноград Совиньон Блан лучшего качества, выращенный в виноградниках региона Аконкагуа, расположенных на склонах холмов на высоте 100-300 метров над уровнем моря в 14 километрах от побережья Тихого океана. Лозы растут на орошаемых суглинистых почвах, лежащих тонким слоем (40-80 см) на глинистых отложениях. Благодаря влиянию тихоокеанских бризов в этой местности преобладает средиземноморский климат с умеренно теплыми летними днями. Прохладный климат долины Касабланка идеально подходит для выращивания высококачественного винограда сортов Пино Нуар, Шардонне и Совиньон Блан, ягоды последнего отличаются насыщенным, свежим вкусом с оттенком минеральности. В 2009 году сбор урожая производили в течение второй и тртьей недель марта. Собранные вручную ягоды, прошедшие тщательный отбор на сортировочных столах, были подвергнуты мягкому прессованию. Охлажденное сусло ферментировалось в стальных емкостях при температуре 12-16°C на протяжении 15-20 дней в зависимости от характеристик ягод того или иного виноградника. Затем вино 3 месяца выдерживалось на осадке для получения более сложной текстуры и вкуса.

Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер. 

Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и нахождение в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.
 

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Эрразурис, Эстэйт Совиньон Блан, 2009, 375 мл, цена Errazuriz, Estate Sauvignon Blanc, 2009, 375 мл — 129 грн. Производитель вина Эрразурис.