Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Fallen Angel Chardonnay Hawkes Bay 2007

в10347Фоллен Энджел Шардоне Хокс Бэй 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет красивый лимонный цвет.

Вкус

Fallen Angel Chardonnay Howkes Bay 2007 отличает свежий, чистый и сбалансированный фруктовый вкус.

Аромат

Вино обладает гармоничным фруктовым ароматом с яркими нотами персика и тонкими оттенками лимона, меренги и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с цыпленком, свининой, пастой и морепродуктами.

Интересные факты

Вино Fallen Angel Chardonnay Howkes Bay создаётся в Новой Зеландии на основе винограда сорта Шардоне, выращенного в области Хокс Бэй. Большая часть ягод поставляется с виноградников, расположенных неподалеку от океана, где урожай собирают как вручную, так и с помощью машин. Белое вино Фоллен Энджел Шардоне Хокс Бэй 2007 в течение 9 месяцев выдерживалось в дубовых бочках и стальных цистернах, при этом только половина сусла была подвержена малолактической ферментации. В результате напиток приобрел интересный лимонно-золотистый цвет, чистый вкус и насыщенный аромат.

Линия вин Fallen Angel (от англ. "падший ангел") является относительно новым проектом винодельческого хозяйства Stonyridge, проводимого совместно с хозяйствами-партнерами. Для создания вин этой серии хозяину Stonyridge Vineyard пришлось отойти от своих основных принципов — производить только красные вина и только из винограда, выращенного на острове Waiheke, Новая Зеландия. Вина Fallen Angel, чьей задачей является демонстрация всего спектра возможностей новозеландского виноделия, представлены красными, белыми и игристыми винами. Местом производства вин этой серии является не только Новая Зеландия, но и винные хозяйства Австралии. По мнению производителя, каждое вино Fallen Angel отлично характеризует тот район, в котором оно произведено.
 
Stonyridge Vineyard является одним из ведущих производителей новозеландских вин, чье имя всего за треть века стало известно ценителям органических вин экстра-класса. Ведущим виноделом хозяйства является его владелец и основатель Stephen White, получивший знания в лучших винных хозяйствах Тосканы и Бордо. Уроженец Новой Зеландии, Стивен благодаря своей интуиции виноградаря и винодела понимал, что виноград для вин премиум-класса в духе бордоских вин стоит выращивать на острове Waiheke, чья почва и мягкий климат как нельзя лучше подходят для виноградников. Расчет Стивена превзошел все ожидания — собрав первый урожай в 1985 году, уже в 1987 году компания Stonyridge Vineyard произвела фурор своим эталонным красным вином "Larose", ставшим идеалом для всех новозеландских виноделов. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Фоллен Энджел Шардоне Хокс Бэй 2007, цена Fallen Angel Chardonnay Hawkes Bay 2007 — 547 грн. Производитель вина Стоуниридж.