Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Fanagoria, "Hundred Shades of Red" Saperavi

в64135"100 оттенков красного" Саперави
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Fanagoria, "Hundred Shades of Red" Saperavi

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина бархатистый, плотный, с приятной терпкостью, ванильными и ягодными оттенками, шоколадным послевкусием.

Аромат

В аромате вина переливаются сырно-молочные и шоколадные оттенки, которые дополнены нюансами вишневой косточки, чернослива, шелковицы и фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, мясу-гриль и мягким сырам.

Интересные факты

"100 оттенков красного" Саперави — красное сухое вино из линейки вин премиум класса от компании "Фанагория". Виноград сорта Саперави собирают с участков с низкой урожайностью. Чтобы отобрать самые спелые ягоды, грозди проходят ручной сбор и сортировку. Для ферментации сусла используются пижажные винификаторы, что позволяет сделать вкус будущего вина более мягким. Малолактическая ферментация сусла проходит на мезге, а выдержка вина в дубовых бочках длится около года. Еще 6 месяцев вино выдерживается в бутылках после розлива.

Награды "100 оттенков красного" Саперави:
винтаж 2013 года — золотая медаль на дегустационном конкурсе "Кубок СВВР-2015";
винтаж 2013 года — титул "Лучшее красное вино Кубани, 2015";
винтаж 2014 года — товарный знак "Вина Кубани — гордость России".

Виноградники "Фанагории" расположены в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Культивирование лоз осуществляют современными, передовыми методами. Солнечная погода и прекрасные климатические условия позволяют ягодами достичь полной алкогольной и фенольной зрелости. Сниженная нагрузка на лозы и лимитированная виноградарями урожайность являются характерной особенностью вин из линейки "100 оттенков"

О производителе

Винодельческое имение "Фанагория" располагается на землях одноименного древнего поселения, на полуострове Тамань. В свое время эта колония древних греков была одной из столиц Боспорского царства. Девиз компании — "Noblesse oblige", что значит "высокое положение обязывает".

В 1963-м году был торжественно открыт завод по производству соков и вин. Многочисленные сорта напитков изготавливались из ягод винограда, произраставшего в окрестностях завода. 1996-й ознаменовался преобразованием завода в предприятие "Фанагория", масштабной реконструкцией оборудования и запуском новых линеек тихих, игристых вин и алкогольных бальзамов.

В период с 2006 по 2012 годы прошла вторая волна модернизации. Одновременно с ней были налажены поставки продукции в Израиль, Японию и Соединенные Штаты. Новое оборудование позволило выпустить линейку розовых шампанских вин. Параллельно "Фанагория" открыла производство бочек из древесины кавказского дуба, которые пользуются большим спросом в Шотландии и Чили.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "100 оттенков красного" Саперави, цена Fanagoria, "Hundred Shades of Red" Saperavi — 551 грн. Производитель вина Фанагория.