Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Fattoria Zerbina, Ravenna Rosso "Marzieno", 2005

в18812Фаттория Дзербина, Равенна Россо "Марциено", 2005
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус

Обволакивающий, щедрый вкус вина отличается бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина сочетаются ноты черники и смородины, вишни и кофе, шоколада и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с дичью, зрелыми сырами.

Интересные факты

Красное вино "Marzieno" задумывалось как очередное вино в стиле "тоскано" — ведь его основой служит сорт Санджовезе.  Однако достаточно быстро выяснилось, что "Marzieno"  обладает собственным характером и стилем и способно составить достойную конкуренцию лучшим итальянским винам. Винификация "Marzieno" проходит в стальных емкостях и дубовых бочках, а выдержка — в бочках из американского и французского дуба.

Образцовое винодельческое хозяйство Фаттория Дзербина (Fattoria Zerbina) располагается в провинции Эмилия-Романья. Основал хозяйство в 1966 году Винченцо Джеминьяни, который и посадил первые виноградники на холмах Марцено. Его вина быстро добились успеха, завоевывая различные призы на винных конкурсах.

В 1987 году управление перешло в руки его внучки — Кристины Джеминьяни. На первых порах ей оказывал помощь известный энолог Витторио Фьоре. Мария Кристина Джеминьяни является специалистом по энологии  и сельскому хозяйству высокой квалификации, она окончила Миланский университет. Своей профессиональной деятельностью она доказала, что в Романьи из местных сортов винограда можно производить качественные, изящные вина для истинных ценителей.

Особым её достижением стало преодоление предрассудков, связанных с профессионализмом энолога-женщины. В Италии отношение к женщинам в этой профессии в лучшую сторону стало меняться в последние 7-8 лет, и, безусловно, это связано с деятельностью именно таких, энергичных, увлеченных и упорных женщин, как Кристина, которая очень много сделала и делает для развития своего фамильного хозяйства и региона в целом. С целью укрепления имиджа региона она создала общественную организацию, которая объединяет лучших производителей региона Эмилии-Романья — "Приглашение в Романью".

Виноградники хозяйства (28 гектаров) расположены на очень красивых, разнообразных, невысоких холмах Тоскано-Романских Аппенин, на которых выращиваются местные и международные сорта винограда: Санджовезе (80%), Треббиано, Альбано, Каберне Фран, Шардонне, Совиньон. Особое внимание Кристина уделяла изучению клонов сорта Санджовезе из Тосканы и Романьи. Её выбор пал на местный клон Санджовезе ди Романья (Sangiovese di Romagna). Разнообразная по составу почва местных холмов оказалась наиболее подходящей для выращивания этого сорта, который отвечает за получение высококачественных вин с ярко выраженным местным характером.

Еще одной особенностью хозяйства является возделывание виноградников по античному методу "Альберелло" (с 1990 года), при котором применяется особая подвязка лоз на высокие палки, что позволяет солнечным лучам попадать на всю поверхность лозы — это обеспечивает оптимальное прохождение процесса фотосинтеза и позволяет более легко ухаживать за растениями и собирать урожай. Благодаря впечатляющим результатам, планируется перевести все виноградники на эту схему. На оборудованной по последнему слову техники винодельне создаются идеальные вина, которые в полной мере отражают все великолепие своего региона.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Фаттория Дзербина, Равенна Россо "Марциено", 2005, цена Fattoria Zerbina, Ravenna Rosso "Marzieno", 2005 — 789 грн. Производитель вина Фаттория Дзербина.