Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Felsina Vin Santo, Chianti Classico DOCG 2001, 375 мл

в9681Винсанто Кьянти Классико 2001
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино Vin Santo Chianti Classico DOCG — это вино желто-золотистого цвета с медными отблесками.

Вкус

Вкус вина Винсанто — округлый, мягкий, обволакивающий с элегантной фруктовой составляющей и оттенками дуба. Вино имеет удивительное и долгое послевкусие.

Аромат

В аромате вина Vin Santo Chianti Classico присутствуют тона персика, абрикоса, ананаса и других тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Это белое десертное вино лучше всего сочетается с твердыми и пряными сырами, сырами с зеленью.

Интересные факты

Вино Винсанто имеет вкус богатый и приятно обволакивающий, с умеренной сладостью: тут и засахаренные абрикосы, и мёд, и орехи, и даже тонкие оттенки тропических фруктов можно почувствовать без особого труда. Букет великолепный и не перегруженный. Вино изготавливается методом пассито из частично подвяленного винограда, который после сбора урожая сушится на циновках до февраля. Винификация производится следующим образом: сусло сразу после отжима переливают в маленькие бочки с небольшим осадком вина с предыдущих лет, где оно ферментируется и выдерживается 7 лет в специальном вентилируемом помещении («винсантийя»), и еще 12 месяцев — в бутылках. Поместье Felsina в своем стремлении к совершенству заметно превышает срок, положенный для выдержки Vin Santo. Поэтому и вино получается почти янтарным, с медными отблесками, с характерными для Мальвазии и Треббьяно оттенками светлых фруктов: персика, абрикоса и ананаса. "Vin Santo 2001" — один из лучших винтажей, который можно выдерживать, но можно и выпить сразу после покупки. Потенциал хранения вина — 15-20 лет.

Фелсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — «2005 Oscar of Wine for the Best Winery».

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Винсанто Кьянти Классико 2001, 375 мл, цена Felsina Vin Santo, Chianti Classico DOCG 2001, 375 мл — 976 грн. Производитель вина Фельсина.