Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Игристое вино Ferghettina Franciacorta Rose Brut DOCG 2006

в10297Фергеттина Франчакорта Розе Брют 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-розового цвета.

Вкус

В великолепно сбалансированном вкусе вина ощущаются нотки ягод и тостов, с продолжительным звонким, свежим послевкусием.

Аромат

Вино обладает утончённым ароматом земляники, малины, черники и яблока.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с холодными и горячими рыбными блюдами, птицей и сырами.

Интересные факты

Розовое игристое вино Franciacorta Rose Brut изготавливают из отборного винограда сортов Пино Неро и Шардонне, выращенных на виноградниках в Адро на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая начинается во второй декаде августа. Весь виноград собирается только вручную, без каких-либо технических средств. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и прессуется очень мягко пневматическим прессом: это очень важный момент, поскольку при винификации сок первого отжима отделяется от сока второго, полученного при более сильном прессовании. В производство вина идет сусло первого качества, показатели рН и кислотности которого наилучшие. Алкогольная ферментация проводится в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18°С. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. После ферментации вина остаются в тех же танках весь зимний период, и только весной сорта Пино Неро и Шардонне смешиваются, чтобы получить кюве. Вино разливают в бутылки вместе с сахаром и дрожжами для вторичной ферментации в бутылке, а затем начинается период выдержки на дрожжевом осадке в течение 3 лет.
Награды Франчакорта Розе Брют:
Винтаж 2006 — Gambero Rosso 2011 — 1 бокал;
Винтаж 2005 — Gambero Rosso 2010 — 2 бокала;
Винтаж 2004 — Gambero Rosso 2009 — 2 бокала;
                               Duemilavini 2009 — 4 грозди.

Винодельня Ferghettina основана в 90-х годах семьей Гати. Глава семьи Роберто Гати достаточно долго проработал на других винодельнях Франчакорты, а в 1991 году решил открыть собственный бизнес, выкупив для начала 4 га земли в Эрбуско. Сейчас Роберто и его жена Андрейна вместе с детьми: студентом-энологом Маттео и энологом Лаурой, владеют 120 га виноградников в 6 разных муниципалитетах и производят вина на новой винодельне в Адро. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах у подножия Монте Альто. Винодельня Фергеттина — одна из лучших в регионе, здесь производятся высококачественные вина несравненной ароматической сложности.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино Фергеттина Франчакорта Розе Брют 2006, цена Ferghettina Franciacorta Rose Brut DOCG 2006 — 1 143 грн. Производитель игристого вина Фергеттина.