Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Finca Sandoval", Manchuela DO, 2008

в39000"Финка Сандоваль", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 711 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Рейтинги и награды:
WS 90
ST 92
WE 91
26 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус

Полный, бархатный вкус вина раскрывается ягодным букетом из нот смородины, черники и ежевики. Также чувствуются нюансы специй и дуба. В послевкусии заметны сдержанные танины и умеренная кислотность.

Аромат

Пряный аромат вина сочетает сочность спелых ягод и остроту специй, чарует нотками кофе и дубовой бочки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, особенно мясу-гриль, острым колбасам и сырам.

Интересные факты

Вино "Finca Sandoval" поражает гармоничностью сочетания трех сортов винограда — Сира, Мурведр и Бобаль. После ферментации сусла с использованием натуральных дрожжей и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 11-13 месяцев в бочках из американского и французского дуба — как в новых, так и в уже использованных ранее. Перед розливом по бутылкам вино не проходит фильтрацию. В результате такой винификации "Финка Сандоваль" получается особенно насыщенным, полным и глубоким.

О производителе

Finca Sandoval — винодельня, основанная испанским журналистом и винным писателем Виктором де ла Серна, который начал свое дело в 1998 году совместно с виноделом Рафаэлем Ороско, решив реализовать себя на этом поприще. Свое дело он создал практически с нуля, приобретя не уже готовое винодельческое хозяйство, а лишь земли под виноградник. Виктор де ла Серна сделал ставку на потенциально богатые земли Кастилии и не прогадал. Сочетание сразу нескольких факторов — удачный терруар, резко континентальный климат и высококачественные виноградные лозы — сделали свое дело. Вина от Финка Сандоваль вскоре оценили не только испанские критики, но и эксперты из других европейских стран.
В хозяйстве Финка Сандовал практикуется традиционный для этого региона подход к изготовлению вина: ферментация в открытых чанах, холодная мацерация и выдержка вина без предварительной фильтрации в бочках из французских и американских пород дуба. Винодельня Finca Sandoval — скорее не масштабный рыночный проект, а самобытное испанское хозяйство, являющееся ярким примером того, как богатая земля и многолетние традиции могут дать непревзойденный результат в виде прекрасных вин.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Финка Сандоваль", 2008, цена "Finca Sandoval", Manchuela DO, 2008 — 711 грн. Производитель вина Финка Сандоваль.