Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Flaccianello della Pieve", Colli Toscana Centrale IGT, 2009

в30304"Флаччанелло делла Пьеве", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус

Полнотелое вино обладает хорошо сложенным утонченным вкусом с ясной, гибкой структурой и бархатистыми, зрелыми танинами. Длительное послевкусие запоминается приятными ягодными оттенками.

Аромат

В соблазнительном аромате вина переплетаются оттенки смородины, малины, вишни, чернослива, фиалки, полевых трав, свежевыделанной кожи и подлеска.

Гастрономические сочетания

Наилучшим образом вино сочетается с сырами, дичью и мясными блюдами, особенно с красным мясом, приготовленным на гриле.

Интересные факты

"Flaccianello della Pieve" — великолепное вино, посредством которого Фонтоди в очередной раз смог доказать, что Колли делла Тоскана Чентрале — один из самых благоприятных регионов для виноделия. Вино обладает богатым и очень ароматным букетом, насыщенным, долгим вкусом и длительным потенциалом выдержки в 15-25 лет.

"Флаччанелло делла Пьеве" производится из винограда сорта Санджовезе, вручную собранного и отобранного с "Флаччанелло делла Пьеве"  особого виноградника хозяйства площадью 10 га. Он расположен на холме высотой 380-400 м над уровнем моря в долине Конка Д'оро к югу от города Панцано, в сердце Кьянти Классико. Возраст лоз составляет более 30 лет. Почвы здесь глинисто-известняковые. Плотность посадки лоз составляет 6000 растений на гектар. Спонтанная ферментация с применением природных дрожжей и мацерация с регулярным погружением шапки производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 3 недель. Яблочно-молочное брожение проводится в бочках. Выдержка вина в бочках из французского дуба Тронкайс и Алье длится 18 месяцев. В год выпускается около 60.000 бутылок этого превосходного вина.

Поместье Фонтоди находится в центре Кьянти Классико. Название "Fontodi" переводится с латыни, как "место, где много воды". Изысканные вина Фонтоди были известны еще в начале 20-го века. На сегодняшний день хозяйством управляют братья Марко и Джованни Манетти, которые вместе с известным энологом Франко Барнабей придерживаются традиционных методов виноделия и используют биологическую систему выращивания винограда без применения химических удобрений. Отсутствие какой-либо "химии" дает возможность усиливать в винах, в том числе и в кюве "Флаччанелло делла Пьеве", натуральные характеристики терруара.

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Флаччанелло делла Пьеве", 2009, цена "Flaccianello della Pieve", Colli Toscana Centrale IGT, 2009 — 3 954 грн. Производитель вина Фонтоди.