Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Портвейн Fonseca, "Quinta do Panascal" Vintage Port, 1998

в28371"Кинта до Панаскаль" Винтидж Порт, 1998
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 2 539 грн в наличии
Рейтинги и награды:
JR 17.5
21 Рейтинг за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
1998 2 539 грн
1 Оценка
2008 1 129 грн
3 Оценки
2004 2 240 грн
4 Оценки
//winestyle.com.ua/products/Fonseca-Quinta-do-Panascal-Vintage-Port-2008.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Портвейн темно-пурпурного цвета.

Вкус

Округлый, гармоничный и стильный вкус вина с фруктовыми тонами сливы и клубничного джема дополнен пряными оттенками корицы и специй, обладает великолепно сбалансированной, мягкой, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием.

Аромат

Роскошный аромат вина наполнен нотами спелой вишни и чернослива.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным дижестивом. Также подойдет к выдержанным сырам, сухофруктам и орехам.

Интересные факты

Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью.
"Quinta do Panascal" Vintage Port — винтажный портвейн, который производится с одного виноградника и является чистым выражением терруара усадьбы Панаскаль. Виноградник усадьбы, расположенный на крутом правом берегу реки Тавора, является одним из самых известных в долине Дору. Вина с этого участка являются основой для винтажных портвейнов. В 1998 году сбор урожая проводили 20 сентября, внезапно начавшийся во время сбора дождь послужил основной причиной снижения мощности полученного вина. Собранный виноград, по традиции, давят ногами в каменных "lagares" (традиционных прямоугольных каменных или цементных корытах, различающихся по размеру и иногда достигающих 4-х метров в высоту). Выдержку вина проводят в дубовых бочках в течение 2 лет. После бутилирования вино продолжает развивать свой вкус в погребах. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию.
Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий.

В нашем магазине вы можете купить вино "Кинта до Панаскаль" Винтидж Порт, 1998, цена Fonseca, "Quinta do Panascal" Vintage Port, 1998 — 2 539 грн. Производитель вина Фонсека.