Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Fournier Pere et Fils, Pouilly-Fume, 2010

в23765Фурнье Пер и Фис, Пуйи-Фюме, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино изумительного золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус

Хорошо сбалансированное вино с ярким, гладким вкусом, в котором ощущаются оттенок леденцов и лимонной цедры. Послевкусие свежее, длительное.

Аромат

Вино обладает слегка закрытым ароматом, в котором доминируют нотки спелого апельсина.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, прекрасно сочетается с рыбой в соусе и морепродуктами (ракообразные, устрицы).

Интересные факты

Pouilly-Fume 2010 года — это изысканное вино, изготовленное из традиционного для этого региона винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на 15-20 летних лозах на небольшом участке в 3 гектара, почвы которого состоят из кремня, мегреля и песка. При производстве вина используются только экологичные методы производства. Сусло ферментируется на протяжении 3 недель в нейтральных емкостях при температуре 16-20°C, яблочно-молочное брожение не проводится, далее следует выдержка на осадке. Пуйи-Фюме дома Фурнье Пер и Фис считается одним из лучших в Луаре. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Семья Фурнье занялась виноделием в 1950 году. В долине реки Луара, в самом центре Франции, было куплено 5 гектаров земли с виноградниками. На сегодняшний момент это хозяйство стало одним из самых крупных в регионе и расширило свои владения до 56 га. Виноградники изначально были поделены между тремя доменами: Домен Фурнье Пер э Фис, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурнье Пер э Фис производит вина Сансер, Менету-Салон и Пуи-Фюме. В 1996 году были куплены виноградники Домена де Сент-Ромбль, которые известны прекрасным терруаром и достаточно зрелым возрастом лоз. Продукция с именем этого домена неоднократно награждалась медалями и престижными призами. Домен де Бертьер, в основном, производит вина под названием Пуи-Фюме. Более половины — 70% вин этих трех доменов поставляется на экспорт более чем в 30 стран мира.
В нашем магазине вы можете купить вино Фурнье Пер и Фис, Пуйи-Фюме, 2010, цена Fournier Pere et Fils, Pouilly-Fume, 2010 — 978 грн. Производитель вина Фурнье Пер и Фис.