Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Fox Creek, "Shadow's Run", 2010

в11020Фокс Крик, "Шедоу'з Ран", 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного зеленовато-соломенного цвета.

Вкус

Вино с мягким, сочным, фруктовым вкусом, наполненным тонами грейпфрута, ананаса, мандарина и манго, с чистым освежающим послевкусием с нюансами лайма.

Аромат

В букете вина раскрываются традиционные ароматы лимона, лаймового сока и свежесрезанной травы.

Гастрономические сочетания

Это вино прекрасно пьётся само по себе, в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, цыплёнка, морепродуктами.

Интересные факты

Вино "Шедоу'з Ран" названо в честь собаки по кличке Шедоу (Тень), которая жила на винодельне. Вкус вина на удивление мягкий и сочный, он не оставит никого равнодушным и поразит изяществом оттенков. А длительное богатое послевкусие позволит ненадолго остановить время и погрузиться в великолепие фруктовых нот. В этом вине традиционные ароматы выглядят совершенно по иному, они завораживают с первой секунды и приводят в восторг. Вино придётся по вкусу всем!
"Шедоу'з Ран" изготовлено из сорта Совиньон Блан. Сбор винограда производится ночью, а обработка рано утром, благодаря этому окисление сводится к минимуму. Ферментируется вино в течение 16 дней в емкостях из нержавеющей стали, за счет чего максимально сохраняет восхитительные ароматы винограда. После этого вино выдерживается на осадке в течение 13 недель для повышения насыщенности вкуса и улучшения структуры вина.

История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах.
Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Фокс Крик, "Шедоу'з Ран", 2010, цена Fox Creek, "Shadow's Run", 2010 — 606 грн. Производитель вина Фокс Крик.