Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Игристое вино Franciacorta Brut DOCG, 2008

в30380Франчакорта Брют, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 1 566 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
40 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого золотистого цвета со стойким перляжем.

Вкус

Вино обладает комплексным, мягким, сливочным вкусом с доминирующими цитрусовыми нотками.

Аромат

Яркий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, мушмулы и нуги, украшенных нюансами минералов и ароматного хлеба.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно подчеркнет вкус рыбы, птицы, морепродуктов, приготовленных на гриле и пасты под сливочным соусом.

Интересные факты

Игристое вино Franciacorta Brut создано из винограда, выращенного на 18 различных участках хозяйства, расположенных в области Франчакорта. Средний возраст лоз составляет более 30 лет. Виноградники расположены в провинции Брешия, где сформирован уникальный микроклимат с идеальными условиями для выращивания Шардонне, Пино Бьянко и Пино Неро. Получению винограда более высокого качества способствуют как высокая плотность посадки лоз по сравнению с традиционной для этой области, зеленый сбор, проводимый на виноградниках хозяйства, так и постепенный отказ от неорганических удобрений.

Урожай для Франчакорта Брют собирается в начале сентября. Каждый сорт ферментируется отдельно при строго контролируемой температуре как в емкостях из нержавеющей стали, так и в маленьких дубовых барриках. Затем в течение восьми месяцев производится дебурбаж (осветление сусла отстаиванием). После ассамбляжа проводится вторичная ферментация в бутылках по методу шампенуа. По окончании брожения в течение более четырех лет вино выдерживают на осадке в погребах при температуре не выше 12°С. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Тихие вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем нехарактерно для данного типа производителей.

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино Франчакорта Брют, 2008, цена Franciacorta Brut DOCG, 2008 — 1 566 грн. Производитель игристого вина Ка Дель Боско.