Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Игристое вино Franciacorta Brut DOCG, 2009

в34270Франчакорта Брют, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 2 705 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 90
39 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Franciacorta-Brut-DOCG-2008.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с красивым устойчивым перляжем.

Вкус

Отлично структурированное вино привлекает элегантным, округлым, сливочным вкусом с яркой кислотностью. Освежающее послевкусие наполнено нотками цитрусовых.

Аромат

В восхитительном букете вина бодрящие ароматы цитрусовых фруктов, дополненные обертонами свежей выпечки, гармонично переплетаются с волнующими сладковатыми оттенками цветов липы и акации.

Гастрономические сочетания

Будучи прекрасным аперитивом, это вино также чудесно дополнит вкус блюд из птицы, рыбы, морепродуктов и пасты под сливочным соусом.

Интересные факты

Игристое вино Franciacorta Brut создано из винограда, выращенного на 18 различных участках хозяйства, расположенных в области Франчакорта. Средний возраст лоз составляет более 30 лет. Виноградники расположены в провинции Брешия, где сформирован уникальный микроклимат с идеальными условиями для выращивания Шардонне, Пино Бьянко и Пино Неро. Получению винограда более высокого качества способствуют как высокая плотность посадки лоз по сравнению с традиционной для этой области, зеленый сбор, проводимый на виноградниках хозяйства, так и постепенный отказ от неорганических удобрений.

Урожай для Франчакорта Брют собирается в начале сентября. Каждый сорт ферментируется отдельно при строго контролируемой температуре как в емкостях из нержавеющей стали, так и в маленьких дубовых барриках. Затем в течение восьми месяцев производится дебурбаж (осветление сусла отстаиванием). После ассамбляжа проводится вторичная ферментация в бутылках по методу шампенуа. По окончании брожения в течение более четырех лет вино выдерживают на осадке в погребах при температуре не выше 12°С. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Тихие вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем нехарактерно для данного типа производителей.

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино Франчакорта Брют, 2009, цена Franciacorta Brut DOCG, 2009 — 2 705 грн. Производитель игристого вина Ка Дель Боско.