Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Gabbas, "Lillove", Cannonau di Sardegna DOC, 2014

в65990"Лиллове", 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте 1
Светлана Королева
6
Отзыв относится к винтажу 2012

2012 неожиданно одинаково резкостью и отсутствием аромата любого кроме спиртового в узком бокале...

17.01.2015
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино ярко-красного цвета.

Вкус

Вкус вина довольно сильный, но не взрывной, а медленно разворачивающийся, гибкий и прекрасно сбалансированный. Полированные танины и умеренная кислотность создают очень хорошую базу, на фоне которой раскрываются тона малины, оттенки красных фруктов и соблазнительная чистая минеральность. Послевкусие яркое и длинное, с нюансами клубники.

Аромат

Потрясающе душистый аромат вина похож на корзину с только что собранными лесными ягодами. В нем ощущаются тона малины, земляники и ежевики, которые дополняются тонкими цветочными нюансами, нотками корицы и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с жареным мясом, дичью, пастой с белыми грибами или мясным соусом, твердыми и козьими сырами.

Интересные факты

Вино "Lillove" производится из винограда сорта Каннонау. Лиллове — название местности между Ольеной и Оргозоло, на которой выращивают виноград. Эта область характеризуется среднетекстурированной почвой с гранитными вкраплениями и довольно прохладной температурой воздуха даже в самое засушливое лето. Сухой и ветреный климат способствует здоровью виноградников, минимизируя вмешательство в защиту от вредителей. Низкое количество бутонов на лозах ограничивает производство винограда, но повышает его качество. Сбор винограда проходит, как правило, с середины сентября по середину октября. Ягоды отделяются от гребней и подвергаются мацерации и ферментации при контролируемой температуре 30°C, которые длятся 20-25 дней. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться в период с 2016 по 2024 год.

О производителе

Gabbas является одним из самых известных винодельческих поместий Сардинии. Владельцем является Джузеппе Габбас, который в конце 1990-х годов начал строительство нового погреба и винодельни, а также пересадил часть виноградников. Джузеппе Габбас по праву считается апологетом традиционного сардинского стиля. Поместье занимает площадь около 30 гектаров, из них 20 отданы под виноградники и оливковые рощи. Для жаркого, сухого климата идеальными являются гранитные почвы, поскольку они хорошо удерживают влагу и питают лозы в периоды засухи. Виноградники расположены на склонах холмов. Терруар и благоприятные климатические условия способствуют развитию насыщенных, сочных ягод с глубоким вкусом и сложным ароматом. Лозы основного выращиваемого сорта — Каннонау — подвергаются короткой подрезке, формированию кроны и зеленому сбору, в результате чего рождается виноград высочайшего качества.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Лиллове", 2014, цена Gabbas, "Lillove", Cannonau di Sardegna DOC, 2014 — 558 грн. Производитель вина Габбас.