Магазин элитных вин и алкоголя

Вино Gaja, Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino, 2010, 375 мл

в62852Пьеве Санта Реститута, Брунелло ди Монтальчино, 2010, 0.375 литра
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Gaja, Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino, 2010, 375 мл

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — глубокий рубиново-красный с розоватой окантовкой по краю бокала.

Вкус

Насыщенный и щедрый вкус вина демонстрирует выразительность спелых танинов, хорошо интегрированную кислотность, богатую структуру и устойчивое фруктовое послевкусие.

Аромат

Выразительный аромат вина соткан из нюансов спелой вишни, трав, акцентов лесных ягод и фруктов и ноток можжевельника.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с овощными блюдами и свиными отбивными под соусом терияки. Его также рекомендуется подавать к макаронам, запеченным с сыром.

Интересные факты

"Pieve Santa Restituta" Brunello di Montalcino — элегантное, привлекательное вино с богатым фруктовым вкусом и выразительным ароматом. В 1994 году Анджело Гайя приобрел поместье в Тоскане под названием «Pieve Santa Restituta», недалеко от провинции Монтальчино. Поместье ведет свою историю с 7 века н.э. и получило свое название от приходской церкви Santa Restituta («pieve» в переводе с итальянского — церковь). Приход представляет собой уникальный памятник средневековой христианской архитектуры и искусства. В поместье произрастает традиционный для региона виноград сорта Санджовезе — основа для вина Brunello di Montalcino. Возраст лоз составляет около 24 лет. Сбор урожая производится с 4-х виноградников. Ягоды с каждого участка подвергаются мацерации и ферментации по отдельности, в емкостях из нержавеющей стали в течение 3-х недель. После прохождения малолактической ферментации создается бленд для дальнейшей выдержки, который помещают в дубовые бочки на 24 месяца, а затем ещё год выдерживают в бетонных резервуарах. Первый релиз "Пьеве Санта Реститута" Брунелло ди Монтальчино состоялся в 2005 году.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал «Wine Spectator» назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Пьеве Санта Реститута, Брунелло ди Монтальчино, 2010, 375 мл, цена Gaja, Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino, 2010, 375 мл — 789 грн. Производитель вина Гайя.