Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Gaja, "Sperss", Langhe DOC, 2011

в63883Гайя, "Сперсс", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 5 184 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Рейтинги и награды:
WS 93
RP 95
JS 94
61 Рейтинг за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, бархатистым, свежим вкусом с раскрывающимися слоями тонами темных фруктов, Кирша, черной смородины, кожи, бальзамических трав и белого трюфеля, а также низкой кислотностью и длительным, очень приятным послевкусием.

Аромат

Ласкающий, привлекательный аромат вина наполнен тонами сливы, цветов, сушеных грибов, влажной почвы и лаванды.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, ризотто, пастой с мясным соусом, зрелыми сырами.

Интересные факты

"Sperss", 2011 — прекрасное вино "глубокой красоты" с великолепной структурой и долгим потенциалом хранения. Виноград для изготовления вина выращивается в провинции Серралунга. Именно здесь в 1988 году Анджело Гайя приобрел один из лучших виноградников общей площадью в 30 га и назвал его "Sperss". На пьемонтском диалекте "sperss" означает "ностальгия". Гайя всегда мечтали производить Бароло из винограда с собственных виноградников, но долгое время им это не удавалось, поэтому вино и получило такое название: "Sperss" — "ностальгия" по Бароло. Создание вина происходит следующим образом. После сбора урожая ягоды помещают в емкости из нержавеющей стали для прохождения ферментации на кожице. Процесс длится около 3-х недель при постоянном температурном контроле. Молодое вино разливают в баррики, где оно выдерживается 12 месяцев, затем его помещают в большие дубовые бочки ещё на 1 год для дальнейшей выдержки. 

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколений находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университете Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал «Wine Spectator» назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
В нашем магазине вы можете купить вино Гайя, "Сперсс", 2011, цена Gaja, "Sperss", Langhe DOC, 2011 — 5 184 грн. Производитель вина Гайя.