Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Gato Negro" Merlot, 2013

в36626"Гато Негро" Мерло, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает рубиново-красным цветом с пурпурными оттенками.

Вкус

Нежный, средней плотности фруктовый вкус вина украшают мягкие танины и приятное послевкусие.

Аромат

Вино характеризуется интенсивным, свежим фруктовым ароматом с нотами ежевики, сливы и легкими нюансами ванили.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с говядиной, бараниной, свиной, уткой, также пиццей, пастой и сырами.

Интересные факты

"Gato Negro" Merlot, 2013 года обладает интенсивным, свежим фруктовым ароматом, мягким вкусом и приятным послевкусием с нюансами сладкой ванили. В купаже вина присутствует виноград сорта Мерло (85%), дополненный небольшой долей сортов Карменере (10%) и Сира (5%). Сбор урожая начинают в конце марта. Урожайность с одного гектара составляет от 15 до 18 тонн винограда. После сбора ягоды перемещают в погреба и подвергают мацерации при температуре 11°С в течение 24 часов, а затем начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 28°С. Ежедневная трехразовая перекачка сусла позволяет получить вино с хорошим цветом, ярким фруктовым букетом и мягкими танинами. После окончания процесса брожения вино стабилизируют, чтобы предотвратить появление осадка в бутылке. На последнем этапе производства "Гато Негро" Мерло фильтруют и разливают по бутылкам.

У истоков создания популярного чилийского винного бренда "Gato Negro" стоит опытный винодел-энолог Carlos Chandía. Он окончил агрономический университет в Чили по специализации энология и является членом Агрономической Ассоциации инженеров-виноделов. С 2001 года он работает во главе команды, которая создает линейку моносортовых вин "Gato Negro". Они пользуются широкой популярность у потребителей благодаря своей демократичной цене, и являются одними из самых продаваемых в мире.

Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Гато Негро" Мерло, 2013, цена "Gato Negro" Merlot, 2013 — 260 грн. Производитель вина Сан Педро.