Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Gavi DOCG, "La Scolca", 2014

в52607Ла Сколька, Гави ди Гави, 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 814 грн в наличии
10 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Gavi-DOCG-La-Scolca-2012.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина привлекательный бледно-соломенный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует приятный, освежающий вкус с легкой, едва уловимой горчинкой, минеральными и цветочными нюансами, хрустящей кислотностью и элегантным послевкусием.

Аромат

Тонкий, изысканный аромат вина раскрывается легкими минеральными и цветочными оттенками, которые дополняются нюансами лимонника и шалфея.

Гастрономические сочетания

Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

Интересные факты

La Scolca, Gavi di Gavi — замечательное белое вино со свежим, минеральным вкусом. Виноград сорта Кортезе для создания Гави выращивается на виноградниках, которые располагаются на освещенных солнцем холмах Роверето. Почвы виноградника — вулканические, богатые железом и известняком. Виноград собирается с молодых лоз частично вручную, частично при помощи машинной техники. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах, после чего вино выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев.  

Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях.

Хотя Пьемонт — это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось "Gavi dei Gavi" от Ла Сколька.
До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ла Сколька, Гави ди Гави, 2014, цена Gavi DOCG, "La Scolca", 2014 — 814 грн. Производитель вина Ла Сколька.