Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Gavioli, "Castellaro" Chardonnay di Toscana IGT, 2013

в43477"Кастелларо" Шардонне, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует красивую кислотность, хороший баланс и приятное послевкусие.

Аромат

Яркий аромат вина наполняют выразительные ноты фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и рыбой, подается к белому мясу, ризотто, макаронам и сырам.

Интересные факты

Вино "Castellaro" Chardonnay названо по имени виноградника "Кастелларо", на котором выращивается виноград сорта Шардонне для создания этого вина. Основными отличительными свойствами вина являются насыщенный сортовой аромат и гармоничный плотный вкус. Ферментация и выдержка "Castellaro" проходят в стальных танках. После бутилирования вино выдерживается 6 месяцев в подвалах Гавиоли.

Серджио Гавиоли создал винодельню в 1972 году. Сначала он занимался производством только классических игристых вин и добился в этой области больших успехов. Но знаменитые тосканские традиции виноделия подтолкнули его расширить диапазон и заняться изготовлением сортовых вин. Серджио принадлежат 30 гектар виноградников в областях Кьянти и Монтепульчано. Обе эти зоны известны прекрасным микроклиматом, великолепно подходящим для выращивания винограда высокого качества. Культивация виноградников осуществляется с использованием современных методов, для выдержки вина применяются большие бочки и баррики из славонского дуба. Ферментация и выдержка вин проходят в Монтепульчано, а бутилирование, оклейка этикетками и упаковка — в погребах, расположенных в нескольких километрах от Кьянчано. Погреб — особая гордости Гавиоли. Созданный с учетом современных технологий, винодельческий погреб представляет собой великолепное четырёхуровневое здание из камня в окрестностях Кьянчано Терме с традиционной винсантьерой на чердаке и двумя подземными этажами, самый глубокий из которых является переделанной этрусской гробницей. Годовой объем производства винодельни составляет 120000 бутылок.
Винодельня Гавиоли придерживается принципа соблюдения высокого качества и использования новых методов в производстве традиционных и новых вин.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Кастелларо" Шардонне, 2013, цена Gavioli, "Castellaro" Chardonnay di Toscana IGT, 2013 — 502 грн. Производитель вина Гавиоли.