Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Georges Duboeuf, Pouilly-Fuisse, 2011

в32689Джордж Дюбеф, Пуйи-Фюссе, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотистого цвета с зеленым оттенком.

Вкус

Вино обладает округлым, полным и богатым вкусом.

Аромат

Свежий фруктовый аромат вина наполнен тонами лесных орехов и жареного миндаля, ванили и липы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к креветкам, рыбе, лягушачьим лапкам, белому мясу, курице, а также блюдам в сливочном соусе, рису с телятиной.

Интересные факты

Вино Pouilly-Fuisse от Georges Duboeuf изготовлено из отборного винограда сорта Шардонне, выращенного в виноградниках апелласьона Пуйи-Фюссе. Слово "Fuisse" происходит предположительно от немецкого "Faite" ("верхний"). Вина Пуйи Фюссе пользуются большой популярностью во многих странах. Существуют 2 основные причины такого признания: во-первых, вина Pouilly-Fuisse занимают очень выгодную позицию в винных картах многих ресторанов, а во-вторых, это обусловлено повсеместной популярностью сорта Шардонне.
После сбора урожая виноград сразу прессуют. Сусло осаждают в течение короткого времени, затем его выливают в цистерны из нержавеющей стали и подвергают алкогольной и малолактической ферментации при постоянном контроле температуры. Для того, чтобы сохранить свежесть и фруктовость вина в винном доме Дюбефа при выдержке и винификации принципиально не используют дуб.

Джордж Дюбёф вырос в семье потомственных виноделов, история которых прослеживается вплоть до XV века. В юности Джордж, наперекор семейной традиции, решает стать спортсменом-многоборцем, поэтому уехал учиться и тренироваться в Париж. И все же любовь к своей земле, желание делать исключительные вина оказались сильнее. В двадцать лет он вернулся на родину, в Пуйи-Фюиссе, чтобы организовать свой бизнес.

Судьба Джорджа Дюбефа — это продолжительная полоса успеха, сопутствовавшего ему практически во всех начинаниях. Уже в 19 лет он выпускает свое первое вино, а спустя несколько лет становится владельцем винного бутика в Париже. Он одним из первых среди виноделов осознал ключевую роль Божоле в продвижении всех вин Бургундии. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию "Les Vins Georges Duboeuf", тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. Сегодня компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона.

Масштабы производства и качество вина поражают воображение: при огромных объемах выпуска, вина Дюбефа всегда отличаются неизменно отличным качеством, объединяющим характер терруара и современные технологии производства. Но главное, Джорджу Дюбефу удалось сформировать новый яркий имидж своих вин, настолько привлекательный и запоминающийся, что сейчас о них знают во всем мире. Выпуск молодого вина Божоле за последние 50 лет увеличился в 30 раз, оно идет на экспорт в 200 стран мира. Линейка вин от Джорджа Дюбефа очень разнообразна: компания не только изготавливает несколько вин в каждом из 13 апелласьонов Божоле, но также работает в Долине Роны, Маконе и Лангедоке. Как написала один американский журналист: "Если в Божоле и есть синоним качества, то это, конечно же, Джордж Дюбеф".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Джордж Дюбеф, Пуйи-Фюссе, 2011, цена Georges Duboeuf, Pouilly-Fuisse, 2011 — 1 319 грн. Производитель вина Жорж Дюбеф.