Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Gerard Tremblay, Chablis Grand Cru "Vaudesir" AOC, 2013

в61507Жерар Трембле, Шабли Гран Крю "Водезир", 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

У вина мягкий, сливочный, богатый вкус с хорошей длиной, обладающий сложным сочетанием тонов персика, лимона, трав, цветов и щебня.

Аромат

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками лимонной цедры, мокрого камня и солеными нотками минералов, дополненных нюансами имбирного пряника и патоки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с креветками, устрицами и другими морепродуктами, рыбой, грибами в белом соусе, блюдами тайской кухни.

Интересные факты

Gerard Tremblay, Chablis Grand Cru "Vaudesir", 2013 — вино с беспрецедентной интенсивностью в классическом стиле Шабли. Виноград с Гран Крю "Водезир" дает одни из самых чувственных вин. "Водезир" делится на 2 участка: один с южной экспозицией, другой — с юго-западной. Возраст лоз сорта Шардонне достигает 25 лет. Расположенный в долине, виноградник защищен от ветра и долго сохраняет тепло, что обеспечивает хорошие условия для созревания винограда. Урожай собирают вручную, дальнейшее брожение проходит в цистернах из нержавеющей стали. 30% вина выдерживаются в дубовых бочках в течение 14 месяцев, что позволяет придать вину элегантный стиль и красивый баланс.

С 2012 года вино Жерар Трембле, Шабли Гран Крю "Водезир" 3 года подряд становилось обладателем серебряной медали на конкурсе "Decanter World Wine Awards".

О производителе

Наши корни  — Бургундия,
Наша душа — виноград,
Наша любовь — Шабли ...
 
Именно любовь к Шабли наполняет жизнь уже пяти поколений семьи Трембле. 50 лет назад Domaine Tremblay владел всего 12 га виноградников. Как и для многих других производителей Шабли, виноделие было не единственным занятием. Нестабильность урожая вследствие сильнейших морозов вынуждала их выращивать более стойкие сельскохозяйственные культуры и содержать собственные стада животных. В 1970-х годах виноделие стало основным делом хозяйства Трембле благодаря кропотливому и упорному труду Жерара и его жены Элен, а затем и их детей — Элеоноры и Винсента. Площадь виноградников увеличилась до 37 га, причем 10 из них — элитного уровня Премье Крю. Участки, принадлежащие Домену, разбросаны по разным местам Шабли: Fourchaume, Cote de Lechet, Montmain, Vaudesir, Lignorelles, Maligny, Beauroy и др. Почвы виноградников по составу имеют значительные отличия, что позволяет создавать интересные кюве даже из винограда одного сорта винограда. Domaine Tremblay наряду с давними традиционными методами и рецептами использует современные технологии. Стремление производителя — выразить посредством своих вин богатство родной земли. Все вина Трембле подобны детям из одной семьи: они все разные, но при этом одинаково близкие

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Жерар Трембле, Шабли Гран Крю "Водезир", 2013, цена Gerard Tremblay, Chablis Grand Cru "Vaudesir" AOC, 2013 — 1 625 грн. Производитель вина Домен Жерар Трембле.