Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Giuseppe Cortese, "Rabaja" Barbaresco DOCG, 2012

в55710Джузеппе Кортезе, "Рабайя" Барбареско, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус

Сочный, плотный вкус вина обладает сильной кислотностью и щедрыми танинами. Элегантное классическое сочетание фруктовых и пряных оттенков дополняется нотами минералов.

Аромат

Яркий, бесконечно сложный аромат вина сочетает в себе оттенки малины, мускуса, лакрицы, дыма, лекарственных трав и цедры апельсина. В нем также ощущаются ноты мяты и ментола, новой кожи и ладана, лепестков роз и кофе эспрессо.

Гастрономические сочетания

Вино можно подать к блюдам из красного мяса, к острым пикантным мясным закускам, мясу на гриле, кролику и выдержанным сырам.

Интересные факты

Вино "Rabaja" Barbaresco является полным отражением характера терруара Барбареско. Оно выпускается со времен создания винодельни и символизирует собой вечные ценности, которые никогда не меняются. Сорт Неббиоло для изготовления этого вина выращивается на участках общей площадью в 4 га, которые имеют южную и юго-западную экспозицию. Создание вина происходит согласно установленным законом правилам. После ферментации вино выдерживается 20-22 месяца в славонских дубовых бочках объемом в 17-25 гл и еще 10 месяцев — в бутылках, которые содержатся в специальном зале хранилища. Вина Барбареско всегда тесно связаны с долголетием. Их большой потенциал хранения доходит до 20 лет, позволяя вину долго эволюционировать в бутылке, приобретая элегантность и смягчая танины. Исключительность винтажа 2012 года подтверждает тот факт, что в этом году не производилось резервное вино, поэтому лучший виноград был использован для изготовления "Рабайа" Барбареско.

О производителе

Вина Джузеппе Кортезе являются мечтой каждого поклонника вин Пьемонта. Расположенный в самом сердце знаменитой зоны Rabajа, небольшой семейный винный завод известен своими изящно сбалансированными винами. Им управляют люди, обладающие глубокими знаниями о виноградарстве и виноделии, с уважением относящиеся к давним традициям и знаниям. Уроженец Барбареско, Джузеппе Кортезе начал свой путь, работая со своим отцом Джакомо в семейном винном бизнесе. Получив неоценимый опыт и убедившись в большом будущем вин Барбареско, Джузеппе начал активно внедрять новейшие методы винификации, придя к управлению винодельней в 1971 году. Затем он реконструировал винодельню и занялся поиском и приобретением новых земель под виноградники. Постепенно к Джузеппе присоединились его сыновья, а сейчас уже и внучка.

Винодельня Giuseppe Cortese расположена в естественном амфитеатре, образованном двумя холмами — Рабайя и Трифолера, на которых разбиты виноградники. Лозы сорта Неббиоло высажены на первом холме, а Шардонне, Дольчетто и Барбера — на втором. Климат региона является чрезвычайно важным фактором: жаркое лето и холодная зима являются оптимальными для выращивания Неббиоло, чей вкус отличается год от года в зависимости от капризов погоды. Этот сорт имеет тенденцию созревать в конце сезона и дает лучший урожай в солнечном климате на высоте 150-400 метров над уровнем моря на известково-мергелевых почвах региона Barbaresco, достигая наивысшей ароматической сложности.

В нашем магазине вы можете купить вино Джузеппе Кортезе, "Рабайя" Барбареско, 2012, цена Giuseppe Cortese, "Rabaja" Barbaresco DOCG, 2012 — 1 904 грн. Производитель вина Джузеппе Кортезе.