Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Виски Glenfarclas 1991 Family Casks, in gift box, 700 мл

в54044Гленфарклас 1991 Фэмили Каскс, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски красивого янтарно-медового цвета.

Вкус

Богатый, насыщенный, мощный вкус виски обладает жирной, гладкой, шелковистой текстурой и наполнен доминирующими оттенками дуба, орехов, дыма и шоколада, которые украшают яркие ноты ягод и специй, ириса и крем-брюле.

Аромат

Ноты жареных орехов, хереса, изюма, специй, груш, ириса, жидкого шоколада, фруктового компота и джема образуют изумительное переплетение на основном древесном фоне ароматической палитры виски.

Гастрономические сочетания

В виски по желанию можно добавить немного воды или наслаждаться им неразбавленным в качестве дижестива.

Интересные факты

Серия виски Family Casks — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят 43 винтажных односолодовых виски, представляющих последовательно без единого пробела годы с 1952 по 1994. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках.

Бутилированный в июле 2014 года, виски Glenfarclas 1991 Family Casks разлит одной бочки под номером 10267 и имеет крепость 55,9%. Богатый, мощный вкус этого релиза поражает своей сложностью, полученной сочетанием оттенков хереса, фруктов, пряного пирога и горячего шоколада. Очень важно для полноты ощущений правильно дегустировать виски. Для этого лучше всего подходят тонкостенные бокалы в форме тюльпана, наполненные виски буквально на один глоток, которые должны согреться теплом ладоней и передать это тепло содержащемуся внутри него напитку. Сделав первый вдох, можно сражу же почувствовать древесно-ореховый аромат. Изначальная сухость вкуса сменяется приятной сладостью, которая теплой волной разливается по всему телу, и ее невозможно остановить. Виски выпущен ограниченным тиражом в 254 экземпляра.

Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.

Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

В нашем магазине вы можете купить виски Гленфарклас 1991 Фэмили Каскс, в подарочной коробке, 700 мл, цена Glenfarclas 1991 Family Casks, in gift box, 700 мл — 12 091 грн. Производитель виски Гленфарклас.